Herbár Tea Market: Hruškovec lahodný (Avokádo)

Hruškovec přelahodný (Persea gratissima, Persea americana)

Výskyt: Avokádo je vždyzelený strom, dorastá do výšky až 20 m, listy sú 12 až 25 cm dlhé. Kvety sú nevýrazné, zeleno-žlté. Plody majú hruškovitý tvar, sú 7 až 20 cm dlhé. Zrelé plody vážia od 100 g do 1 kg. Vnútri avokáda je tvrdé a okrúhle semeno o veľkosti 3 až 5 cm. Bežná ročná úroda z jedného stromu je okolo 120 avokád. Predpokladá sa,že avokádo má už 7 tisíc rokov. Jeho chuť a priaznivé účinky však ľudstvo objavilo až oveľa neskôr. Asi 300 rokov pred naším letopočtom ho používali Aztékovia, nedali dopustiť na jeho afrodiziakálne účinky. Z Južnej Ameriky sa potom rozšírilo do celého sveta. Dnes je jeho najväčším producentom Kalifornia. No plody, ktoré nájdete v našich obchodoch pochádzajú v drvivej väčšine zo Španielska alebo Izraela. Avokádové stromy sú náchylné na bakteriálne, vírusové a plesňové ochorenia (z nedostatku kľúčových minerálov). Ochorenie môže postihnúť všetky časti rastliny, čo spôsobuje hnitie.

Uplatnenie: Bolo preukázané, že plody majú vplyv na krvnú hladinu cholesterolu. Konkrétne sa po podávaní stravy bohatej na avokáda už o sedem dní preukázalo u pacientov s hypercholesterolémiou zníženie celkovej hladiny cholesterolu o 17% . Taktiež bolo preukázaný v krvi pokles LDL (“zlého cholesterolu”) a triglyceridov až o 22% a zvýšenie o 11% HDL (“dobrého cholesterolu”). Avokádo je veľmi tučné. Obsahuje až 20% tuku. Nemusíte sa však obávať. Keďže ide o tuky rastlinné, hladinu cholesterolu vám nedvihne, ba naopak – pozrite vyššie. Pod povrchom sa nachádza množstvo dôležitých vitamínov a iných potrebných látok. V dnešnej dobe, natrafíte na avokáde takmer v každom obchode. Avokádo je skutočným zdravým prekvapením. Skrývajú sa v ňom napríklad vitamíny A, B, D, E, H či K. Okrem týchto vitamínov obsahuje veľké množstvo draslíka, vlákniny, medi, ktorá je dôležitá pri krvotvorbe. Dobre zrelé avokádo obsahuje až 30% rastlinného tuku, dôležitého pre výživu. Takisto je to zaručený spôsob pre málo dehydratovanú pokožku. Pokožku zvláčňuje a zjemňuje. Avokádo je zvlášť bohaté na vitamín B, konkrétne B6, kyselinu listovú. Za pomoci týchto zložiek avokáda mozog produkuje serotonín, hormón šťastia a nakoniec aj melatonín, čiže spánkový hormón, ktorý spoľahlivo uspáva. Preto, ak neviete zaspať alebo máte zlú náladu, očistite si avokádo a čoskoro sa jeho účinky dostavia. Avokádo tiež obsahuje veľké množstvo lecitínu, ktorý má blahodarný vplyv na nervovú sústavu. Avokádo sa často využíva ako prostriedok k dosiahnutiu sviežej pleti. Avokádo sa svojím zložením podobá ľudskému kožnému tuku, preto ho dokáže pokožka dobre vstrebať (avokádový olej). Na povrchu pokožky nezostane mastný film a pokožka bude jemná a hydratovaná, preto sa avokádo využíva v kozmetických výrobkov, v pleťových maskách, telových mliekach či iných prípravkov.

Upozornenie (zaujímavosť): Existujú listinné dôkazy, že zvieratá (mačky, psy, hovädzí dobytok, kozy, králiky, potkany, vtáky, ryby a kone) môžu vážne ochorieť (zomrieť), keď konzumujú lístie, kôru a vonkajší obal avokáda.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Húževnatec jedlý (Shiitake)

Houževnatec jedlý, Lentinula edodes (Berk.) Pegler, syn.: Agaricus edodes Berk., Shiitake (shi – tak)

Výskyt: Húževnatec jedlý (Shiitake) je jedlá huba pôvodom z východnej Ázie. Vo svete je veľmi obľúbená pre svoje využitie v kuchyni, hlavne v čínskej a v ďalších orientálnych kuchyniach. Dnes sa už s úspechom pestuje aj mimo východnej Ázii. Názov shiitake je prebraný z japončiny, kde výraz znamená Shii huba, čo v nepresnom preklade znamená "rastúca huba na strome". Číňania jej hovoria xiānggū (voňavá huba), alebo dōnggū (zimná huba). Húževnatec jedlý rastie na mŕtvych pňoch (guľatinách, shii).

Uplatnenie: Podľa celého radu výskumov shiitake pôsobí veľmi priaznivo na ľudské zdravie a boli zistené mnohé liečivé účinky. V Japonsku je rozšírený názor, že pravidelné užívanie tejto huby predlžuje život. Obsahuje okrem iného pre ľudský organizmus všetkých osem nevyhnutných aminokyselín. Polysacharidy (lentinin) s látkami bielkovinovej povahy (interferon a interkinin) majú význam v imunitnom systéme organizmu. Zabraňujú množeniu vírusov a podporujú imunitné reakcie tela. Výťažky z tejto huby znižujú deštrukčnú činnosť vírusu HIV na bunku za súčasnej podpory imunity. Lentinin stimuluje T-bunky, ktoré zvyšujú účinnosť makrofágov (buniek schopných pohlcovať cudzorodé materiály) majúcich významnú úlohu pri riadení imunity. S shiitake boli dosiahnuté veľmi dobré výsledky pri liečení zhubných nádorov (sarkómov - rakoviny), užíva sa tiež na zníženie toxických účinkov chemoterapie a rádioterapie na zdravé tkanivá a celkové posilnenie imunity. Obsahujú aj betaglukán (polysacharidy). Dajú sa použiť i ako korenie do zeleninového jedla, do polievok a náplní mäsových taštičiek. Bolo preukázané, že shiitake priamo inhibujú mikróby Candida albicans, Listeria monocytogenes, Mycobacterium tuberculosis, Staphylococcus aureus, Steptococcus pneumoniae a Streptococcus pyogenes..

Zaujímavosť: Prvá písomná zmienka o pestovaní Shiitake je za života Wu Sang Kwuang (dynastia Song 960 až 1127 n.l.). Počas dynastie Ming (1368 až 1644 n.l.) lekár Wu Juei napísal, že huby môžu byť použité nielen ako potravina, ale ako liečivé huby, ako liek na choroby horných dýchacích ciest, zlý krvný obeh, pečeňové ťažkosti, vyčerpanie, slabosť a posilniť čchi (životnú energiu). Veril, že sa zabráni predčasnému stárnutiu.

Upozornenie: V homeopatickej aplikácii sa odporúča používať ako liečivo maximálne jednu hubu na osobu a deň.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Ibiš lekársky

Proskurník lékářský, Althaea officinalis L., Ibištek (slezová ruža)

Výskyt: Bylinka je známa už v Biblii. Bola súčasťou potravín a aj liečivkou. Ibiš lekársky pochádza z východného Stredomoria, odkiaľ sa rozšíril do celej Európy, západnej Ázie a severnej Afriky. Hojne sa pestuje vo Francúzsku, v Belgicku a Nemecku. U nás rastie v teplých oblastiach na vlhkých a slaných pôdach, najmä na južnom Slovensku.

Kvitne: Od júla do septembra.

Zber: Zbierame koreň, listy, prípadne aj kvety a vňať pestovaných rastlín. Listy zbierame postupne, teda viac krát, keď rastlina kvitne, okrem roku, keď chceme vybrať koreň. Korene sa zbierajú na jar a na jeseň, kvety v období kvitnutia a listy neskôr.

Uplatnenie: Sliz, nachádzajúci sa v koreni (30%), v listoch a v kvetoch, pôsobí utišujúco, proti kašľu a aj ako preháňadlo. Maceráty z koreňov majú vyššie liečivé, resp. protizápalové účinky, ktoré možno prirovnať ku dexametazónu (kortikoid). Polysacharidy v koreni posilňujú imunitný systém. Kvety, listy aj korene sa používajú vonkajškovo na popraskanú kožu, odreniny, štípance od hmyzu a na zápaly ústnej duriny. Vnútorne sa odporúčajú na kŕčovitý zápal hrubého čreva a bežný kašeľ. Koreň pôsobí ako účinné preháňadlo a matky ho dávali obhrýzyť deťom, aby sa im prerezali zúbky.

Upozornenie: Podzemné časti divokorastúcich rastlín je zakázané vykopávať - sú chránené!

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Ibištek krvavý

Rudý ibišek, Hibiscus sabdariffa, Karkadé

Ibištek krvavý je druh pôvodný Hibiscus, ktorý sa používa na výrobu lykových vlákien. Jedná sa o ročné alebo viacročné byliny. Známejší je však ako čajovina. Ibištek je známy aj ako Rosella pestrá.

Uplatnenie: Ibištek má antihypertenzívne vlastnosti. V prvom rade sa rastlina pestuje pre produkciu lykového vlákna zo stonky rastliny. Vlákno môže byť použité ako náhrada klasickej juty pri výrobe vrecoviny. Ibištek, konkrétne Rosella bol použitý v ľudovej medicíne ako diuretikum, mierne preháňadlo a liečbu srdcových a nervových ochorení a rakoviny. Červené kalichy rastliny sú vyvážané do Ameriky a Európy, kde sú používané ako prírodné farbivá potravín. Zelené listy sa používajú ako pikantná náhrada špenátu. Vo východnej Afrike je kalich ibišteka nazývaný Sudánsky, je čaj na zmiernenie kašľa. Šťavy so soľou, korením sa používajú ako liek na namrzenosť. Nahriate listy sa používajú na praskliny na nohách a na vredy (na urýchlenie dozrievania). Krém vyrobený z listov sa používa na vredy a rany. Semená nahrádzajú diuretiká a tonikum (olej uzdravuje rany na ťavách). V Indii odvar zo semien uľahčuje liečenie dyzúrie a bolestivé močenie ako aj mierne prípady dyspepsie.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Ihlica tŕnitá

Jehlice trnitá, Ononis spinosa L., Babský hnev (hluchý tŕň, mužská láska)

Výskyt: Poloker s tŕnitými konárikmi vysoký 30 až 50 centimetrov, s ružovými kvietkami v pazuchách listov, rastie najmä v pásme nížin a pahorkatín na suchých a neobrábaných pôdach ílovitého a slieňového typu; dobre znáša aj extrémy vo vlhkosti pôdy a obľubuje slnečné stanovištia. Názov “onos = somár” pochádza z latinčiny, lebo bylina slúžila ako krmivo pre somárov. Starým Rímanom a Grékom slúžila ako liečivka.

Zber: Viacročné bylinky sa vykopávajú na jar (marec až apríl), častejšie na jeseň (október až november). Zo zeme sa vyberajú špeciálnym náradím. Korene sa dokonale očistia, odstránia nadzemky, dobre umyjú; sušia sa na teplých, dobre vetraných a tienistých miestach. Po usušení sa skladuje v malých otiepkach na suchých a vzdušných miestach v dobre uzatvorených obaloch hránená pred svetlom. Zriedkavejšie sa zbiera kvitnúca vňať (jún až september) a suší sa bežným spôsobom.

Uplatnenie: Droga podporuje potenie. Používa sa i pri srdcovej slabosti, zápale obličiek a opuchlín rozličného pôvodu, obezite, zvyšuje krvný tlak. Ľudové liečiteľstvo používa korene ihlice aj pri liečení reumatizmu, pri hemoroidoch, na zastavenie krvácania, pri neplodnosti.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Horčiak štiavolistý

Rdesno blešník, Persicaria lapathifolia (L.), Horčičiak štiavolistý (stavikrv štiavolistý)

Výskyt: Bylina rastie na brehoch vodných tokov, na dnách vypustených rybníkov, v priekopách, na vlhkých lúkach, miestami ako burina na okopaninách, od nížin až do podhorských oblastí. Persicaria zahŕňa asi 150 druhov rastúcich takmer po celom svete.

Kvitne: Jún až september.

Zber: Zbiera sa olistená kvitnúca vňať, do 40 cm dĺžky.

Uplatnenie: Obsahuje triesloviny, flavonoidy, rutín, horčiny, organické kyseliny, silice, vosky, vitamín C a K a minerálne látky. Droga má protihnačkové účinky, pomáha rozpúšťať močové kamienky a pôsobí dezinfekčne na močové cesty.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Horčica biela (čierna)

Hořčice bílá/černá, Sinapis alba L./nigra, horčica

Výskyt: Horčica - za súčasnú podobu pravdepodobne vďačíme starým Rímanom, ktorí zmiešali hroznový mušt alebo ocot s mletými horčičnými semenami. Pestuje sa na dobrej výživnej pôde. V marci sa semeno vysieva na trvalé miesto, ale možno ho siať aj po miešanke, ktorá sa skoro zberá. Žne sa v druhej polovici júla, potom sa semeno preosieva a dosúša. Túto bylinu sa neoplatí pestovať po domácky, pre svoju náchylnosť na choroby a pre nízku cenu semena. Horčica je dochucovadlo v podobe hustej žltej alebo žltohnedej pasty vyrobenej z mletých horčičných semien zmiešaných s vodou, octom, olejom alebo inou kvapalinou. Môže byť prifarbená kurkumou. Má ostrú, mierne až silne pálivú chuť.

Uplatnenie: Semeno bielej horčice je dobré proti rozličným chorobám (kôrnateniu ciev, vysokému krvnému tlaku, poruchám látkovej premeny, bolestiam žlčníka a pečene, tráviacim ťažkostiam, nafúknutiu, reume, ischiasu a kožným vyrážkam). Zo semena treba prehltnúť denne tri razy pred jedlom po 1 neplnej kávovej lyžici, bez rozhryznutia. Jedna kúra trvá 6 až 8 týždňov. Žalúdok horčicové semeno iba vylúhuje, takže prejde organizmom bez strávenia. Liečivý účinok vyvolávajú mierne emulzie, ktoré sa pritom vytvárajú. Je odpradávna známym a používateľným korením. Je to jednoročná bylina, ktorá sa u nás pestuje vo veľkom. Semená sú guľaté, žltej farby, bez vône a mierne štipľavej chuti. Obsahuje glykozid sinalbín, éterické a mastné oleje, bielkoviny atď.

Čierna horčica (Sinapis nigra) sa používa v podstate iba v konzervárenskom a farmaceutickom priemysle. Horčicové semeno môže byť prísadou karí korenia.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Hruška obyčajná

Hrušeň obecná, Pyrus communis subsp. Communis, Hruška

Výskyt: Hruška je plod ovocného stromu hruška obyčajná. Je to malvica. Pochádza pravdepodobne zo strednej a východnej Európy a juhozápadnej Ázie, kde je dodnes veľký výskyt. “Európska” hruška je jednou z najrozšírenejších ovocných druhov mierneho pásma. Dva ďalšie druhy – hruškyNashi (Pyrus pyrifolia) a čínske biele hruškybai (Bretschneider × Pyrus), sú najviac rozšírené vo východnej Ázii. Archeologické dôkazy ukazujú, že hrušky "boli zberané z divo žijúcich dávno pred ich kultiváciou," (podľa vedcov Zohar a Hopf). Aj keď sú indície o náleze hrušiek v neolite a dobe bronzovej v európskych lokalitách, spoľahlivé informácie o hruške a jej pestovaní sa prvýkrát objavuje v dielach gréckych a rímskych spisovateľov (Theophrastus, Cato starší a Plínius starší), ktorí popísali kultiváciu, pestovanie a vrúbľovanie hrušiek, tak ako to poznáme dnes. Ako u jabloní aj hrušky majú veľký počet hybridizovaných kultivarov (dokonca názvom prislúchajúce tej – ktorej krajine). Tieto šťavnaté plody sa podľa obdobia dozrievania delia na letné, jesenné a zimné. Letné hrušky sú najmenej trvanlivé, zimné hrušky vydržia najdlhšie. Všeobecne sú však menej odolné na skladovanie ako jablká.

Uplatnenie: Nezanedbateľný je obsah vitamínu B a to hlavne pod šupkou. Hrušky obsahujú okrem vitamínov najmä vápnik, fosfor a ľahko stráviteľné cukry. Majú antibakteriálny, močopudný a posilňujúci účinok. Ich plody alebo šťava sa používajú v ľudovom liečiteľstve pri obezite, močových kameňoch, vysokom krvnom tlaku. Hrušky sú užitočné pri liečbe zápalu slizníc, kolitíde, chronickom ochorení žlčníka, artritíde a dne. Sú tiež úspešné pri znižovaní vysokého krvného tlaku, kontrole hladiny cholesterolu a zvyšujú kyslosť moču. Sú dobré pre pľúca a žalúdok. Varené a pečené sa používajú proti kašľu a záduchu, odvar zo sušených hrušiek proti hnačkám. Hrušky prečisťujú črevá (väčšina vlákien je nerozpustná, čo hrušky predurčuje za jemné a dobré preháňadlo, odstraňujú zápchu a iné poruchy trávenia). Vláknina z hrušky môže znížiť počet rakovinových polypov hrubého čreva. Niektoré odrody obsahujú v dužine drobné zrniečka, ktoré ľuďom s citlivými črevami a poruchami žlčníka (ak sa konzumujú v surovom stave) spôsobujú ťažkosti. Plané hrušky majú liečivejšie vlastnosti ako hrušky ušľachtilé. Hrušky majú malý obsah salicylátov a benzoanov a sú preto odporúčané do stravy pre lezúňov a alergikov.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Chaluha bublinatá, Fucus vesiculosus

Fucus vesiculosus je u nás známa tiež pod prekladom chaluha bublinatá. Tieto riasy sa nachádzajú na pobreží Severného mora, západného Baltického mora, Atlantiku (Kanárske ostrovy, Maroko, Madeira) a Tichého oceánu. Synonymá sú tiež známe morský dub, čierna Tany, rezaná burina, červený fucus a skalná pohroma. Riasa bola pôvodným zdrojom jódu (objavené v roku 1811) a bola používaná na liečbu strumy, zdurenia štítnej žľazy (práve v súvislosti s nedostatkom jódu). V roku 1860 sa tvrdilo, že riasa pôsobí aj na močový mechúr a môže pôsobiť proti obezite (zvyšuje rýchlosť metabolizmu). Od tej doby sa riasa stala súčasťou mnohých prostriedkov na úpravu hmotnosti. Základné chemické zložky tejto rastliny obsahujú sliz, manitol, beta-karotén, zeaxantín, jód, bróm, draslík, prchavé oleje, a mnoho ďalších. Hlavné použitie nachádza v bylinnej medicíne ako zdroj jódu - základná živina pre štítnu žľazu. Pomáha reumatizmu a reumatoidnej artritíde a obklady sa používajú aj na aplikáciu na zapálené kĺby.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Indický egreš

Výskyt: Angrešt indický, Phyllanthus emblica, syn. Emblica officinalis, amalaka v sanskrte, amla v hindčine, amlaki v bengálčine

Výskyt:  Indický egreš je listnatý strom z rodiny Euphorbiaceae. Známy je pre svoje jedlé plody podobné a rovnakého mena. Pochádza z Indie, odtiaľ aj niektoré názvy. Strom je malý až stredne veľký, dosahuje výšku 8 až 18 m, s pokriveným kmeňom.

Zber: Pri zbere sa nerobí rozdiel od výskytu; predmetom zberu v decembri je vňať, zbierajú sa olistené mladé konce konárikov do hrúbky 5 mm v zimných mesiacoch (december až február); zber však je možné robiť prakticky celý rok. Sušia sa vo zväzkoch na vzdušných a suchých miestach prirodzeným teplom pod 40 stupňov (platí aj pre umelé teplo). Skladuje sa v dobre uzatvorených obaloch, chránené pred svetlom.

Uplatnenie: Indické egreše v predbežnom výskume kázali vlastnosti in vitro antivírusové a antimikrobiálne vlastnosti. Experimentálne prípravky z listov, kôry a ovocia preukázali účinnosť proti potenciálnym ochoreniam, ako sú zápaly, rakovina, ochorenie obličiek a cukrovka. Pilotná štúdia preukázala zníženie hladiny cholesterolu v krvi v normálnych i hypercholesterolemických mužov. Ďalším účinkom vodného koncentrátu amla bol výrazný pokles hladiny glukózy v krvi, rovnako ako triglyceridemickej úrovne a zlepšili sa funkcie pečene, spôsobené činnosťou špecifických pečeňových enzýmov alanín transamináz (ALT). Podľa učenia Ayurvedy, je amla používaná na podporu dlhovekosti a tradične na posilnenie trávenia, liečbu zápchy, zníženie horúčky, čistenie krvi, liečbu kašľa, zmiernenie astma, posilnenie srdca, liečbu očí, na podporu rastu vlasov, a zvýšenie intelektu. Najmä v južnej Indii sa ovocie nakladá so soľou, olejom a koreninami. Amla sa je surová alebo varená, alebo sa používa do rôznych jedál. Ďalej indické egreše sú použité v atramentoch, šampónoch a vlasových olejoch (zabraňuje šediveniu vlasov), slúžia tiež ako moridlo pre stabilizáciu farbív na tkaniny.

Zaujímavosť: V hinduizme je amla považovaná za posvätný strom zasvätený Lakshmi, bohyni bohatstva, svetla, múdrosti a šťastia, rovnako ako (druhotne) šťastia, krásy a úrodnosti. Je to manželka hindského boha Vishnu.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Lišajník islandský (pľuzgierka)

Pukléřka islandská (lišejník), Cetraria islandica (L.) Ach., Pľuzgierka (eskimácky chlieb, pľúcny lišajník, zemský pľúcnik)

Výskyt: Lišajník islandský v našich šírkach uprednostňuje suché, kremičité pôdy, piesočnaté, kyslé na vrchoviskách a v horských polohách a predovšetkým v borinách s porastom vresu. Lišajník má plochokríčkovú stielku, bohato rozkonárenú, sivozelenej až zelenohnedej farby. Mladé bylinky sú mäkké, špongiovité, staré tvrdé a lámavé.

Zber: Zbiera sa počas celého roka, ale najkvalitnejší zber je v máji. Najlepšie sa zberá po daždi, pretože sa nemrví. Nazbieranú pľuzgierku možno ihneď na mieste presúšať ako seno, dosúšať v prievane a tieni. Pri zlom skladovaní prijíma vlhkosť zo vzduchu a znehodnocuje sa.

Uplatnenie: Slizovité látky v droge a prípravkoch z nej účinkujú zmäkčujúco na sliznice dýchacích ciest a tráviaceho ústrojenstva. Používajú sa pri ochoreniach žalúdka, čriev a pľúc, akútnej a chronickej gastritíde, kolikách, žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronickej zápche, bronchitíde, čiernom kašli, záduchu a tuberkulóze. Horká kyslina vzbudzuje chuť do jedla, tonizuje žalúdok a zvyšuje odolnosť organizmu. Čaj odporúčame pripravovať ako zápar alebo odvar (podľa typu použitia - čaj na pitie, alebo obklad na telo).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Grapefruit (Citrónovník rajský)

Grapefruit, Citrus paradisi alebo Citri × paradisi, Grep

Výskyt: Grapefruit, skrátene grep je subtropická drevina pestovaná pre svoje citrusové plody rovnakého názvu. Grapefruit bol prvýkrát objavený na ostrove Barbados v Karibskom mori, odkiaľ bol dovezený do Ameriky. Grep sa potom pestoval ako okrasná rastlina, ako ovocie je však populárny až od 19. storočia. Pestuje sa v Brazílii, Izraeli, Texase, Kalifornii, na Floride alebo aj v Turecku a Španielsku. Dnes poznáme štyri farebné formy: biely, žltý, ružový a červený.

Uplatnenie: Grapefruit obsahuje bohaté množstvo vitamínu C, B1 a K. Samotný plod je plný na organizmus blahodarne pôsobiacich prírodných flavonoidov. Grep zvyšuje obranyschopnosť organizmu, zlepšuje krvný obeh. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a ak ho budeme často konzumovať, znížime tak riziko, že dostaneme rakovinu pľúc alebo žalúdka. Eliminuje napríklad množenie Candida albicans, Aspergillus niger, Chlamydia trachomatis, Proteus vulgaris, Salmonella typhi, Klebsiella pneumoniae, Diplococcus pneumoniae, Helicobacter pylori a mikroskopického parazita Trichomonas vaginalis. Obmedzuje množenie Staphylococcus aureus. Ako silica je dobrá na dezinfekciu, detoxikáciu a na osvieženie vzduchu. Pôsobí antidepresívne. Stimuluje a osviežuje. Horká chuť grapefruitu zvádza na použitie cukru, ale toto spojenie nie je príliš vhodné, pretože grapefruit s cukrom v žalúdku kvasí. Prinášajú úľavu a prvú pomoc od väčšiny mykóz, alergických prejavov pokožky, chronických i akútnych zápalov. Na rozdiel od mnohých dnes známych prírodných terapeutických prostriedkov, nie je užívanie extraktu z grapefruitových jadierok nijako návykové. Ide o "novú" látku, ktorej účinky a široké spektrum použitia sa stále ešte skúma. Prišla však ako na zavolanie, aby pomohla proti mnohým "novodobým" ochoreniam, ktorých vďaka modernému spôsobu života pribúda. Významné sú aj jadierka plodu.

Zaujímavosť: Keď prví európski botanici objavili tento tmavo zelený strom v 17. storočí na karibskom ostrove Barbados, dali mu názov Citrus paradisi (citrónovník z raja).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Klinčekovec voňavý

Hřebíkovec kořenný, Eugenia caryophyllata Thumb. L., syn. Syzygium aromaticum, Klinček (hrebíček)

Výskyt: Klinčekovec voňavý je vždyzelený tropický strom, pôvodom z Moluckých ostrovoch. Pestuje sa v Zanzibare, na Madagaskare, v Západnej Indii, Molukách a v celom rade indomalajských ostrovov.

Kvitne: Kvitne dvakrát do roka. Kvety sú biele s mäsovo červeným kalichom. Plod je vajcovitá bobuľa obsahujúca jedno alebo dve semená.

Uplatnenie: Klinčeky, plody klinčekovca, sa považovali za všeliek po celé stáročia. V Číne sa používali v období dynastie Han na vyplachovanie úst, čo miernilo bolesti zubov. Klinčeky majú výraznú vôňu osobitného charakteru, korenistú a štipľavú chuť. Sú koreninou aj liečivom. V zubnom lekárstve sa klinčekový olej používa ako významné antiseptikum. Priaznivo ovplyvňuje aj psychiku. Pôsobí ako antidepresívum, zlepšuje náladu a rozpúšťa emocionálne bloky. So zubami mávajú niekedy trápenie nerozhodní, až zbytočne opatrní ľudia s krehkou dušou. Ako do potravy tak aj do problému sa treba poriadne občas zahryznúť a uplatniť svoju vôľu. Nedôvera a strach oslabuje náš chrup, zuby strácajú odolnosť, keď sami strácame pevnú pôdu pod nohami a nevieme ako ďalej. Bolesti zubov môžu byť varovaním, že svojimi myšlienkami a skutkami často zraňujeme druhých a niekedy aj seba. Klinčeky sa používajú na prípravu horkých žalúdočných likérov, vareného vína, známeho slovenského hriateho, punčov, ovocných štiav a kompótov. Aromatizuje sa ním zavárané ovocie. Používajú sa aj do červenej kapusty, pri príprave bravčového, baranieho mäsa, diviny, do tmavých mäsových štiav, pri nakladaní sleďov. Spolu s cibuľou a kalerábovým listom zjemňujú chuť kyslej kapusty. Sú vhodné tiež k hubám a mäsovým rôsolom. Dávajú lahodnú chuť tlačenkám a paštétam z diviny.

Zaujímavosti: Urodzení mohli hovoriť s cisárom len vtedy, keď si navoňali dych požutím klinčeka. Poznali ich aj starí Rimania. V stredoveku boli uznávaným korením proti epidémiám. Klinčeky by mali stále nosiť tí, ktorí veria na ochranu pred ohováraním. Náhrdelník z klinčekov, navlečených na čiernej niti, sa vešal na kolísku dieťaťa, aby bolo v bezpečí.

Keď na ostrovoch Molukách kvitnú klinčekovce, domorodci s nimi zaobchádzajú ako s tehotnými ženami. Nesmie sa okolo nich robiť hluk, chodiť v noci so svetlom, dávajú pred nimi dole pokrývky hlavy - to všetko preto, aby sa strom nenaľakal a svoje plody predčasne nezhodil. Rovnako ako by predčasne porodila žena, ktorá by sa počas tehotenstva vydesila.

Upozornenie: Klinčeky ako korenie a ani éterické oleje z klinčeka by nemali používať tehotné ženy!

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kokorík mnohokvetý

Kokořík mnohokvětý, Polygonatum multiflorum (L.) Allioni., syn.: Convallaria multiflorum L., Stavikrv mnohokvetý, tiež Fo-ti

Výskyt: Kokorík mnohokvetý je trváca bylina vysoká 30 až 80 cm. Byľ je previsnutá, valcovitá, holá. Listy dvojradovo striedavé, vajcovité, sediace, výrazne žilkaté, smerom k vrcholu sa zmenšujú. Kvety v pazuchách listov po 3–6 na krátkych stopkách. Okvetie valcovité, k vrcholu sa rozširuje, celé biele so zelenými škvrnami na cípoch. Bobule modročierne. Jeho domácim prostredím sú listnaté, zmiešané alebo lužné lesy, kroviny, na pôdach hlinitých, vápnitých, kyprých, humóznych. Celkovo rastie v takmer celej Európe a aj v Severnej Amerike. Fo-ti je rastlina domáca v Číne, tiež v Japonsku a Taiwane. Liečivá časť rastliny je koreň. V tradičnej čínskej medicíne je bylinka často varená s čiernymi fazuľkami - toto je známe ako červené fo-ti. Biele fo-ti je nespracovaný koreň.

Kvitne: V máji až júni.

Uplatnenie: V liečiteľstve sa kokorík dnes už používa veľmi zriedka, je to droga považovaná za mierne zastaranú a potenciálne aj nebezpečnú. Zbiera sa podzemok, najlepšie na jar alebo na jeseň. Suší sa čo možno najrýchlejšie za teplôt do 40°C. Droga nie je detailne prebádaná, určite ale obsahuje glukokiníny (látky znižujúce hladinu krvného cukru) a saponíny, slizy, triesloviny a šťavelan vápenatý. Prítomnosť toxických glykozidov nie je síce dokázaná, ale zatiaľ ani vyvrátená. Vnútorne sa kokorík užíval ako prostriedok močopudný a upokojujúci, zvonka sa potom aplikoval na kožné zápaly a na reumatizmus. Tinktúra z kokoríka sa v niektorých prípadoch osvedčila ako pomocný liek ukľudňujúci pri stavoch úzkosti a panike. Prítomnosť glukokinínov napovedá, že by kokorík mohol byť vhodnou drogou aj pri liečbe cukrovky, v skutočnosti sa však pozitívny účinok dostavuje len asi u polovice chorých diabetom II. typu (DMII na inzulíne nezávislých). Vnútorne by kokorík nemal byť nikdy podávaný dlhodobo dospelej populácii a ani krátkodobo by potom nemal byť podávaný deťom, tehotným a dojčiacim ženám a celkovo oslabeným, najmä starým ľuďom.

Zaujímavosť: Jedovatá a zároveň liečivá bylina - taký je kokorík. Aj cez svoj pekný vzhľad sa len zriedka pestuje. Meno kokorík je ľudovým názvom i niekoľkých ďalších rastlín, napríklad bleduľa, avšak dnes sa v botanike používa iba pre rod Polygonatum.

Upozornenie: V bobuliach kokoríka sú pravdepodobne prítomné podobné glykozidy ako v konvalinke. Otravy po ich požití boli údajne zaznamenané u detí, ale pretože tieto plody majú dosť nepríjemnú chuť, je nepravdepodobné, že by ich niekto dokázal zjesť väčšie množstvo, takže zvyčajne ide o otravy miernejšie, ktoré sa prejavujú "len" celkovou nevoľnosťou a hnačkou.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Koriander siaty

Koriandr setý, Coriandrum sativum

Výskyt: Koriander je jednoročná rastlina z čeľade mrkvovitých (Apiaceae), plano rastúca v Stredomorí, oddávna pestovaná v Indii a v Egypte.

Použitie: Koriander je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Používa sa najmä na nakladanie húb a zeleniny, do chleba a údenárskych výrobkov, na prípravu jahňacieho a bravčového mäsa a na výrobu alkoholických nápojov. Z koriandra sú požívateľné všetky časti rastliny. Každá má svoju špecifickú arómu a chuť. Listy majú príchuť anízu, semená sú sladkasté, arómou pripomínajúce pomarančovú kôru a koreň je intenzívnejšou verziou listu.

Uplatnenie: Z koriandra sa zbiera plod, ktorý sa využíva ako korenie. Koriander podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Aromatická (silicová) a koreninová droga, osožná v lekárnictve (ofic. Oleum coriandri), voňavkárstve, likérnictve, cukrárstve, v domácnostiach (ako korenie). Upravuje trávenie, uvoľňuje nadmerné plyny (vetry - karminatívum) v črevách a utišuje s tým súvisiace kolikové bolesti, pôsobí proti črevným parazitom (hlístam a pod.), povzbudzuje nervovú činnosť, používa sa tiež ako liečivo pre chuť do jedla (stomachikum), ďalej ako látka pôsobiaca na nervovú sústavu (nervinum), chuťové a vonné prísady, ktoré spríjemňujú chuť (korigens).

Upozornenie: Kvitnúca vňať nepríjemne zapácha, čo má pre tých, ktorí s rastlinou pracujú aj chorobné následky.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kostihoj lekársky

Kostival lékařský, Symphytum officinale L., Čierny koreň (dobrý koreň, svalník, trudovník, Saturnova rastlina, medový kvet)

Výskyt: Kostihoj rastie na mokrých lúkach, v priekopách, vo vlhkých lesoch a pod. Zbierame vňať, list, koreň.

Kvitne: V máji až júli.

Uplatnenie: Kostihoj patrí už od stredoveku k významným liečivým bylinám. Používa sa pri poruchách okostice a zlomeninách, ako podpora tvorby kalusu, na hematómy, pri artritíde, zápaloch svalov, trombóze, angínach, poruchách trávenia, hnačkách, paradentóze, chronických zápaloch dýchacích ciest a pri vredových ochoreniach (bercové vredy). Kostihoj podporuje tvorbu hojivého tkaniva, ale nemal by sa používať na hlboké rany, pretože urýchľuje povrchové hojenie skôr ako sa rana stačí zahojiť vo vnútri, čo môže viesť k tvorbe abscesov. Používa sa vnútorne ako macerát a na vonkajšie použitie obklady. Ľudové liečiteľstvo odporúča kostihoj pri kašli, bronchitíde, tuberkulóze, maternicových a pľúcnych krvácaniach, ranách v ústach a v hrdle, krvácanie ďasien, lymfatických opuchlinách, zlomeninách a iných druhoch poranení. Je veľmi dobrý na vredy predkolenia, popáleniny a omrzliny. Na vonkajšiu liečbu sa používa strúhaný koreň, alebo kašička uvarená zo sušeného strúhaného koreňa a vody.

Upozornenie: V súčasnej dobe sa jeho vnútorné použitie neodporúča vďaka alkaloidom, ktoré obsahuje. U týchto látok je totiž podozrenie z karcinogenity.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kotvičník zemný

Kotvičník zemní, Tribulus terrestris L., "Rastlinná viagra"

Výskyt: Kotvičník zemný je jednoročná bylina. Kotvičník rastie v oblastiach Európy, Ázie, Afriky i Austrálie. Pôvodom je pravdepodobne z piesočnatých morských pobreží Číny a Japonska. Najväčšie rozšírenie tejto jednoročnej rastliny je najmä v strednej Ázii a v európskej časti Ruska. Výskyt je známy v Indii, Číne a Srí Lanke. Kotvičník rastie pozdĺž riek a potokov, na prímorských pieskoch, pasienkoch, záhradách, lemuje cesty, ale jeho typickým prostredím sú suché miesta, stepi, polopustatiny a piesky.

Uplatnenie: Blahodarné účinky tejto rastliny (rastlinná viagra) sú preukázané najmä u mužov a žien starších ako 40 rokov, u ktorých postupne klesá tvorba testosterónu a estrogénu. To však neznamená, že rastlina nepôsobí aj na mladšiu populáciu. Užívanie kotvičníka zemného nemá oproti podobným chemickým prípravkom žiadne vedľajšie účinky. U mužov (starších ako 40 rokov) sa prejavuje najmä zvýšenie hladiny testosterónu až o 30%, zvýšenie záujmu o sexuálny život, zvýšenie objemu svalovej hmoty na úkor tuku, zníženie vnútorného napätia a obnovenie životnej vitality a elánu. U žien (starších ako 40 rokov) je dokázané zvýšenie hladiny hormónu (FSH - folikuly stimulujúci hormón) estradiolu, nárast sexuálnej žiadostivosti, zmiernenie negatívnych klimakterických symptómov, potlačenie nespavosti, napätia, depresie, návaly horúčavy, zmien nálad a podráždenosti, redukcia telesného tuku. Nedávny výskum však nepreukázal zvýšenie hladiny testosterónu, ani iných mužských pohlavných hormónov u mladých mužov (20 až 36 rokov) po mesačnom užívaní dávky. Ďalej bol vykonaný výskum možných účinkov na zvýšenie svalovej sily a telesného zloženia (pomer svalov a tuku) u mladých hráčov ragby (priemerný vek bol 19,8 rokov), ale ani tu nebol zaznamenaný žiadny efekt.

Upozornenie: S ohľadom na obsah alkaloidov neodporúčame pre osoby mladšie ako 20 rokov, tehotné a kojace ženy.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kozinec blanitý

Kozinec blanitý, Astragalus membranaceus L.

Výskyt: Kozinec blanitý je pôvodom z Číny (čínsky názov huang gi - čo znamená “žltý vodca”). V Amerike sa vyskytoval už od dôb Mayov.

Uplatnenie: Kozinec sa používa pri liečbe pľúc, závratov a ako afrodiziakum. V dnešnej dobe sa kozinec používa predovšetkým pri liečbe ženských ťažkostí. Známy je tiež svojou schopnosťou dodať telu množstvo vitálnej energie pri vyčerpanosti. Kozinec pomáha tiež pri liečbe kašľa a prechladnutia, chrípkových ochorení, impotencie, zápalov ľadvín, Parkinsonovej choroby a pre posilnenie centrálneho nervového systému. Je známy predovšetkým svojou schopnosťou aktivovať imunitu. Zo ženských ťažkostí pomáha liečiť hormonálnu nerovnováhu, zle vyvinuté prsné žľazy, frigiditu, ochabnutosť rozmnožovacích orgánov, znížené libido, návaly tepla, klimakterické problémy, neplodnosť a PMS. Posilňuje slezinu a je účinný v prípade problémov vyplývajúcich z jej nedostatočnej funkcie (nechuť do jedla, únava, slabosť). Pritom posilňuje i pľúca. Údaje z literatúry potvrdzujú, že je účinný - najmä po pôrode - pri príznakoch sprevádzajúcich poklesy a v prípade krvnej nedostatočnosti (pokles maternice alebo žalúdka, krvácanie z maternice).

Zaujímavosť: Kozinec blanitý objavil v 2. storočí čínsky cisár Shen Nong, ktorý ju ako vynikajúcu liečivú rastlinu zaradil do štúdie považovanej dnes už za klasickú (Shen Nong Ben Cao Jing).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Krídlatka japonská

Křídlatka japonská, Fallopia japonica, syn. Polygonum cuspidatum

Výskyt: Krídlatka japonská je trávnatá, vytrvalá rastlina, domáca vo východnej Ázii v Japonsku, Číne a Kórei. V Severnej Amerike a Európe je tento druh veľmi úspešný a bola klasifikovaná ako invázna v niektorých krajinách a robí veľké problémy (invazívnosť je botanikmi definovaná nasledovne: vytláčajú pôvodné druhy z teritória, znižujú biodiverzitu, rozbíjajú betón a asfalt, znehodnocujú stavebné parcely, ničia ochrany protipovodňových valov a stabilitu brehov riek, poškodzujú ľudské zdravie, hlavne Bolševník veľkolepý). Príbuzné druhy sú krídlatka obria (krídlatka Sachalinská, syn. Polygonum sachalinense) a ruská (Fallopia baldschuanica, syn. Polygonum aubertii, Polygonum baldschuanicum). Vo východných jazykoch sa tejto rastlinke hovorí “japonský bambus, prekliatie a iné”. V USA a Európe je všeobecne považovaná krídlatka japonská za invázne druhy a burinu. Je uvedený v dokumetoch Svetového zväzu ochrany prírody ako jeden zo 100 svetových najhorších inváznych druhov.

Uplatnenie: Krídlatka japonská je zdrojom resveratrolu (zabraňuje reprodukcii patogénov) a používa sa do rôznych doplnkov. Koreň a jeho extrakt je udomácnený v tradičnej čínskej medicíne napríklad na reguláciu črevnej motility (prirodzené preháňadlo). Krídlatka japonská a jej kvety sú cenené niektorými včelármi ako významný zdroj nektáru pre včely, na ročné obdobie, keď nič iného nekvitne. Med sa zvyčajne nazýval bambusový med. Mladé výhonky sú jedlé a chutia ako jarná zelenina, s chuťou podobnou ako rebarbora (i keď botanicky nemá nič spoločné s týmto druhom zeleniny).

Upozornenie: Je potrebná zvýšená opatrnosť pri konzumácii, pretože môže zhoršiť stavy ako sú reumatizmus, artritída, dna, obličkové kamene alebo prekyslenie.

Zaujímavosť: Pakorene krídlatky môžu prežiť teploty až -35° C a môžu sa rozšíriť 7 m horizontálne a 3 m do hĺbky, takže odstránenie je nesmierne ťažké. Rastlina je tiež odolná voči rezaniu a energicky opätovne klíči zo zbytkových koreňov. Úspech zaznamenalo len agresívne použitie herbicídov a pomerne úspešné bolo striekanie morskou vodou (ale drahšie ako herbicídy).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kurkumovník dlhý

Kurkuma, Curcuma longa, Kurkuma, (Turmeric, indický ďumbier, indický šafrán)

Výskyt: Kurkuma je jemne zomletá hľuza kurkumy dlhej, pestovanej v ekologicky nezávadných oblastiach Indie a Číny. Má jasne žltú až oranžovú farbu vďaka obsahu žltého farbiva kurkumín, ktorý sa používa nielen na zafarbenie jedál ale i šiat v Indii. Po stáročia sa kurkuma používala na Východe ako liek a farbivo, pripisujú sa jej magické vlastnosti; na mnohých ostrovoch Pacifiku sa nosí na ochranu proti zlým duchom. Vo forme pasty sa v Indii používa, aj ako kozmetická maska. Kurkuma je mierne aromatická, vonia korenisto a sviežo s náznakom pomarančov a ďumbiera. Chutí štipľavo, horko a pižmovo. Tým, že farbou sa podobá na šafrán, dodnes sa používa ako lacná náhrada šafránu, najdrahšieho korenia.

Uplatnenie: V ayurvédskom lekárstve sa používa ako diuretikum, čistí krv a povzbudzuje trávenie. V Ázii sa berie kurkuma ako tonikum a je prostriedkom proti poruchám pečene. Pridaná do olejov sa používa na ošetrenie kožných chorôb. Má výrazné využitie pri povrchovom ošetrení. Tu sa používa ako antiseptikum. Používa sa pri terapii opuchov pri výronoch. Znižuje pri týchto zraneniach bolesť. Citlivosť na bolesť sa znižuje aj požívaním kurkumy napríklad v teplom mlieku, v jedle. Veľmi dobre tiež čistí póry v koži. Inhalácia kurkumy pomáha proti štikaniu a pri dýchacích problémoch. Prášok kurkumy zmiešaný s medom, alebo ghí (miešaný s maslom) v pomere 1:1 napomáha pri kašli uvoľňovať hlien. Kurkuma lieči aj žltačku - jedna lyžica kurkumy sa zmieša so štvrť litrom bieleho jogurtu. Toto množstvo sa užíva každé ráno na lačný žalúdok (hodinu predtým a hodinu potom sa nesmie nič jesť). Žlté farbivo v kurkume (kurkumín) má antioxidačné vlastnosti, dokáže účinne potláčať životnosť buniek melanómu, vedie tkanivo melanómu k sebazničeniu. Používa sa v malom množstve, aby dodala čerstvú prenikavú chuť a vôňu zelenine, polievkam a chuťovkám alebo aby zafarbila ryžu. Je nenahraditeľnou súčasťou koreniacej zmesi karí. V indickej kuchyni sa používa takmer všade tam, kde sa používa soľ. Často je súčasťou horčicových zmesí. Najnovšie sa zistilo, že významne podporuje mozgové kognitívne funkcie, najmä u starších ľudí. Je to prírodný a veľmi účinný mozgový doping. Kurkuma je považovaná za indický recept na zdravie a krásu.

Zaujímavosť: Kurkuma sa používa ako potravinárske farbivo napríklad na konzervovanie a farbenie masla, syrov, ale tiež na cestoviny a sladkosti. Kurkuma viaže ťažké kovy (napríklad má svoj podiel aj na tlmení ACH). Ďalšia zaujímavosť je, že je možné kurkumovník pestovať v našich podmienkach ľahko na okennom parapete, kde je veľa svetla a slnka!

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Graviola, Annona mäkkoostnatá

Graviola, Anona mäkkoostnatá, Annona ostinatá, Annona muricata; guanabana, ostnatý corossol, ostnatý cachiman, graviola, soursop

Výskyt: Annona ostnatá je plod stromu graviola (z čeľade anonovité) a označuje sa za zázračného zabijaka rakovinových buniek (dokonca niektoré zdroje ho označujú za 10 000 krát silnejší než chemoterapia). Je to malý, bohato rozvetvený strom, vysoký 3 m až 8 m. Plod má podobu zelenej 20 cm až 30 cm dlhej pretiahnutej gule s mäkkými ostňami. Pochádza pravdepodobne z karibských Antíl, Strednej Ameriky a severnej Južnej Ameriky. V súčasnosti sa vyskytuje aj v Ázii, Oceánii a Afrike.

Uplatnenie: Listy a semená sa dlho používali ako prostriedky proti (okrem iného) parazitom, vysokému krvnému tlaku a rakovine. Semená sú emetiká (vyvolávajú zvracanie). Semená aj odvary z listov sa používajú proti všiam. Kvety sa používajú ako antispazmodikum (proti kŕčom), pektorálium (bolesť v prsiach) a na zmiernenie kataru. Listy sa používajú ako sudoriferum (vyvolávajú potenie), antispazmodikum, emetikum a ako prostriedok na privodenie spánku. V Karibiku sa verí, že položenie listov rastliny na posteľ pod spiacu osobu s horúčkou do nasledujúceho rána odstráni horúčku. Odvary z listov sa používajú ako obklady proti zápalom a napuchnutým nohám. Zrelý plod má mať antiskorbutické účinky. Dužina sa používa ako obklad proti roztočom z čeľade Trombiculidae. Nezrelý usušený plod sa používa proti hnačke. Existuje veľa ďalších použití rastliny. Hlavný záujem o túto rastlinu aktivuje jej silný protirakovinový účinok. Hoci je účinná proti mnohým zdravotným ťažkostiam, je to práve tento účinok, ktorý vyvoláva najväčší záujem. Táto rastlina má dokázaný hojivý účinok pri rakovine u všetkých typoch onkologických ochorení. Okrem schopnosti liečiť rakovinu, má graviola široké spektrum antimikrobiálnych účinkov, ako proti bakteriálnym, tak aj plesňovým infekciám a zaberá aj proti vnútorným parazitným červom, znižuje vysoký krvný tlak a používa sa pri depresiách, strese a nervových poruchách. Výskumy ukazujú, že pomocou extraktov z tohto zázračného stromu je možné:

Herbár Tea Market: Jaseň štíhly

Výskyt: Jaseň štíhly je listnatý strom s výškou 30 (40) m a maximálnou hrúbkou kmeňa do 1,5 m, ktorý taktiež patrí do skupiny tzv. cenných listnáčov. V zlých ekologických podmienkach môže byť tiež krovitého vzrastu. Okrem lesných porastov často rastie na ich okrajoch, v alejach a obytných štvrtiach ako okrasná drevina. Darí sa mu na vlhkých a podmáčaných pôdach, bohatých na minerálne látky. Neznáša však stojacu vodu. Je indikátorom najkvalitnejších pôdnych stanovíšť. Rastie od nížin po horské polohy. Koreňový systém je kolový s bohato rozvetvenými postrannými koreňmi. V mladom veku vyžaduje tieň, v dospelosti je naopak svetlomilnou drevinou. Je citlivý na klimatické výkyvy, zvlášť na neskoré mrazy. Momentálne zastúpenie jaseňa štíhleho v lesoch Slovenska je približne 1,42 % (rok 2013).

Uplatnenie: Drevo jaseňa je pevné a tvrdé. Patrí medzi najpružnejšie a najhúževnatejšie dreviny. Dobre sa opracováva aj povrchovo upravuje. Jaseňové drevo patrí k priemyselne významným drevinám, aj keď má v našich lesoch pomerne nízke zastúpenie. Jeho spracovanie ovplyvňuje najmä fakt, že je mimoriadne citlivou drevinou na prirodzené sušenie s veľkou náchylnosťou na tvorbu výsušných trhlín. Najkvalitnejšie sortimenty sa využívajú na výrobu krájaných dýh pre dyhovanie veľkoplošných materiálov. Z jaseňového dreva sa vyrába nábytok, lepené drevo nachádzame v interiérových výrobkoch (schodiská, zábradlia, obklady podláh, interiérových aj exteriérových). Dobré mechanické vlastnosti ho predurčujú pre výrobu športových potrieb (gymnastické bradlá, sánky), ale tiež na výrobu násad ručných nástrojov, konštrukčné prvky rebríkov, paličky pre bicie hudobné nástroje, ale tiež pre unikátne výrobky z vrstveného dreva. V liečiteľstve sa aplikovala najmä jaseňová kôra, bol známy už v staroveku. Používala sa namiesto chinínu pri horúčkových ochoreniach a proti zápalom.

Zaujímavosť: Naši predkovia verili, že do jaseňov neudierajú blesky a sadili ich preto aj pred svoje domy, aby ich takto ochránili od Perúna. Takýchto ochrancov môžete ešte aj dnes objaviť v okolí horskej osady Ambrušovce. Stoja obklopení tichom pri ruinách dávno zaniknutých domov.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jazmín červený

Výskyt: Červený jazmín, známy ako aj čínsky zemolez alebo Niyog - niyogan. Najlepšie sa mu darí v tropických oblastiach, vyžaduje stále slnečné svetlo (Afrika, Čína, Tchaj-wan, Malajzia, Filipíny, Vietnam, Papua - Nová Guinea a podobné regióny). Červený jazmín sa pestuje aj v skleníkoch. Rastlina rastie výdatne najmä počas obdobia dažďov, je teda potrebné jeho prerezávanie počas tohto obdobia. Môže sa rozvíjať takmer vo všetkých typoch pôd a dokonca toleruje mierne suchá v chladných ročných obdobiach.

Uplatnenie: Sú použiteľné všetky časti červeného jazmínu alebo sa kombinuje s inými látkami ako prostriedok na rôzne zdravotné ťažkosti, napr. na Filipínach sa aplikuje na zbavenie ľudí parazitických červov, tiež sa používa na zmiernenie kašľa a dyzentérie. Listy sú určené na lokálnu liečbu bolesti tela a to priložením na bolestivé miesta. Odvary z listov červeného jazmínu používajú v Indii na zmiernenie nadúvania. Odvar z koreňa je použiteľný ako liek na reumatizmus, zatiaľ čo plody sa používajú aj ako prostriedok na utíšenie bolesti zubov.

Zaujímavosť: Surové semená červeného jazmínu je možné aplikovať dve hodiny pred spaním ako posledné jedlo dňa. Dospelí môžu konzumovať 10 semien, zatiaľ čo deti od 4 do 7 rokov veku môžu zjesť len štyri semená, deti vo veku od 8 do 9 rokov šesť a sedem semien sa odporúča pre deti vo veku 10 až 12 rokov sedem semien.

Upozornenie: Nesprávna aplikácia červeného jazmínu môže vyvolať čkanie.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jedľa bielokorá

Výskyt: Jedľa je strom z čeľade borovicovité (Pinaceae). Vyskytuje sa v európskych pahorkatinách a horských polohách s optimom v strednom Francúzsku a západnom Nemecku a ďalej v juhoeurópskych pohoriach (Balkán, Apeniny). Na východe zasahuje až do severozápadnej časti Malej Ázie, na juhu do Grécka a Sicílie. Má rovný kmeň s priemerom až 2 m, ihličie nepichá, šišky rastú dohora. Prospieva jej dážď, hmla a chlad. Hranice jej rozšírenia je limitovaná jej nárokmi na vlhkosť a citlivosť voči neskorým mrazom. Môže dorásť až do 50 m výšky. Je popísaných veľké množstvo klasifikácii v desiatich sekciách Abies (napr.: biela, balzamová, srieňová, kórejská atď.). Všeobecne je veľmi citlivá k znečistenému ovzdušiu (predovšetkým oxidmi síry).

Uplatnenie: Z jedle sa spracováva predovšetkým drevo, ktoré sa používalo na vodných stavbách, ďalej ako stavebné drevo, na výrobu škridiel, sudov a pod. Z jedle sa získavajú aj silice, ktoré majú využitie v kozmetike a alternatívnej medicíne.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Indický egreš

Chondrus crispus, známy pod spoločným názvom írsky mach, mach alebo karagenán (írsky - carraigín), je druh červené riasy, ktorá rastie hojne pozdĺž skalnatého pobrežia Atlantiku zo strany Európy a Severnej Ameriky. V čerstvom stave je riasa mäkká a chrupavkovitá, líši sa vo farbe (od zelenožltej, cez červenú až tmavo fialovú, alebo purpurovohnedá). Hlavná zložka riasy je slizovité telo, pozostávajúce z polysacharidov – karagenán (obsahuje až 55%); ďalej riasa obsahuje takmer 10% bielkovín a asi 15% minerálnych látok a je bohatá na jód a síru. Z riasy sa vyrába v Karibiku populárny nápoj; asi hodinu sa varí vo vode, pridá sa aromatická vanilka, oriešky alebo jahody a nakoniec mlieko alebo sladené kondenzované mlieko, rum a koreniny, ktoré ho dochucujú. Zvyčajne sa podáva chladený, je veľmi silný a používa sa ako afrodiziakum a liek na mužskú impotenciu.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Laminaria digitata

Laminaria je rod z 31 druhov hnedej riasy (Phaeophycae), všetky zdieľajú spoločný názov "riasy". Vyznačuje sa dlhými "koženými" listami a pomerne veľkou veľkosťou. Niektoré druhy sú uvedené pod spoločným názvom “čertove riasy”, kvôli ich tvaru alebo “cedidlo”, vďaka dierkovaniu. Vyskytuje sa v severnom Atlantickom oceáne a severnej časti Tichého oceánu v hĺbke 8 m až 30 m (výnimočne až 120 m v teplejších vodách Stredozemného mora a pri pobreží Brazílie).
Extrakt z riasy sa používa na dilatovaný krčok maternice. Komerčné pestovanie riasy je pre algin, jód a manitol, ktoré sa používajú v mnohých priemyselných aplikáciách. Najväčší distribútor riasy v rôznych produktoch je Čína.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Ľan siaty

Len setý, Linum usitatissimum L.

Výskyt: Ľan siaty prevdepodobne pochádza z Prednej Ázie a pestuje sa v krajinách mierneho pásma ako dôležitá liečivá, priemyselná a technická rastlina. Darí sa mu najmä v hornatejších polohách a hlinitopiesočnatých pôdach. Semená zbierame v júli až v auguste po dozretí.

Uplatnenie: Nedráždivé laxatívne (preháňavé), uvoľňujúce a upokojujúce účinky súvisia s prítomnosťou slizu a mastného oleja. Zápar zo semien blahodarne pôsobí na podráždenú sliznicu žalúdka a čriev, ale aj močové a dýchacie cesty. Glyceridy mastných kyselín podporujú účinnosť vitamínu F (protiekzémové vlastnosti kyseliny linolovej) a obklady zo semien rozširujú cievy a usmrcujú baktérie. Ľan siaty sa odporúča ako nedráždivé preháňadlo na liečenie spazmatickej kolitídy (bolestivého zápalu hrubého čreva). Okrem toho zmierňuje príznaky zápalu močových ciest. Obklady pôsobia upokojujúco a odkrvujú.

Zaujímavosť: Ľan sa ako najstaršia textilná surovina pestoval na Strednom východe už začiatkom neolitickej, resp. mladšej doby kamennej. V arabskej medicíne sa ľanový olej osvedčil v liečbe črevných vredov a impetiga (infekčná kožná choroba). Ľanová voda sa používala na dvore Ľudovíte XIV, lebo pôsobila močopudne, zároveň upokojujúco a zabraňovala tvorbe obličkových kameňov.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Grécke seno

Pískavice řecké seno, Trigonella foenum – graecum L., grécka senovka

Výskyt: Grécke seno najmä semená sena - bôbovitej motýlokvetej rastliny sú výdatným zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok, používa sa nielen ako korenie, ale i ako liek a výživný prostriedok. Semená vyrastajú v úzkych, až 12 cm dlhých zobákovitých strukoch. V struku je asi 10 semien, do pol centimetra veľké nepravidelných tvarov. Sú žltohnedé s hlbokou pozdĺžnou ryhou po jednej strane. Vo svete je Grécke seno najviac známe pod jeho indickým názvom methi, v češtine ako Pískavice řecké seno. Pochádza pôvodne pravdepodobne z okolia Stredozemného mora a dnes sa pestuje hlavne v Sudáne, Maroku, Egypte, Grécku, Turecku, Poľsku, Nemecku, Francúzsku, Indii a Číne.

Uplatnenie: Grécke seno je vhodné pre celkové posilnenie organizmu. Obsahuje fosfor, železo - ľahko vstrebateľné v organickej podobe, bielkoviny a aminokyseliny v podobnom pomere ako v mlieku a sliz. Pôsobí priaznivo na žalúdočnú a črevnú činnosť. Tlmí hyperaktívnu kyslosť a pálenie v žalúdku, pričom nedráždi žalúdok. Znižuje hladinu krvného cukru. Veľmi dobré výsledky sú pri znižovaní cholesterolu v krvi. Zabraňuje nadúvaniu, znižuje horúčku, pomáha pri búšení srdca a chrápaní. Odvar zo semien Gréckeho sena je vhodný pre boľavé hrdlo a angínu, uľahčuje vykašliavanie, môže sa zmiešať s medom.

Zaujímavosť: Starí Egypťania používali semeno Gréckeho sena pri balzamovaní. V Oriente mladé ženy pravidelne jedia semeno Gréckeho sena, aby mali pekné poprsie. Grécke seno býva súčasťou mnohých zmesí korení, ako napr. indické karí, sambar, berbere, v Bulharsku čubrica. Používa sa k aromatizácii syrov, strukovinových pokrmov, pridáva sa do cesta k ochuteniu chleba a ďalšieho pečiva, rovnako do cibuľových, zemiakových a hubových polievok. Spravidla sa kombinuje s bazalkou, koriandrom, kôprom, paprikou, majoránkou a pod.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Lesklokôrovka obyčajná (Ganoderma, Reiši)

Lesklokorka lesklá, Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) P.Karst., syn.: Polyporus lucidus (Leyss.) ex Fr., Lingzhi, (Reishi, Rei-shi, Reiši, Ling Zhi)

Výskyt: Lesklokôrovka obyčajná rastie v lete a v jeseni na živom i odumretom dreve listnatých aj ihličnatých stromov. Je rozšírená takmer na celej Zemi. Zapríčiňuje belavú, avšak nie veľmi intenzívnu hnilobu dreva. Pre praktických hubárov je bezvýznamná, lebo je nejedlá. Ganoderma lucidum požíva špeciálnu úctu v Ázii, kde bola použitá a popísaná ako liečivá huba v tradičnej čínskej medicíne pred viac ako 4500 rokmi; je to jedna z najstarších známych húb, ktorá sa používa v lekárstve. V rodine Ganoderma je popísaných viac ako 200 druhov húb, ktoré sú dobré pre naše zdravie, avšak z týchto len 6 druhov má obzvlášť vysoký terapeutický efekt a sú použité vo výťažku Reishi Gano (v literatúre preklad - zjednotenie) a sú to Peacock Gano, Kimshen Gano, Liver Gano, Brain Gano, Ruyl Gano a Heart Gano.

Rastie: Od mája do októbra, vyrastá z koreňov a pňov listnáčov, vzácne i ihličnanov.

Uplatnenie: Ganoderma je názov odvodený z gréckeho ganosi (γανος), čo v preklade znamená "jas, lesk", alebo "svieti" a dermis (δερμα) "koža", zatiaľ čo epiteton lucidum v latine má význam pre pojem "svieti". Iný japonský názov je mannentake, znamenajúce "10 000 rokov húb". Existuje niekoľko druhov Lingzhi, je vedecky známe, že druhovo Ganoderma lucidum je zložité a mykológovia stále skúmajú rozdiely medzi druhmi. Ganoderma lucidum sa všeobecne vyskytuje v dvoch formách rastu, jedna nájdená v Severnej Amerike (sú pomerne veľké, majú len malú alebo žiadnu stonku), zatiaľ čo druhá je menšia a má dlhú, úzku stonku a našla sa hlavne v trópoch. Avšak existuje mnoho iných, podobných druhov. Lingzhi má protinádorový, imunomodulačný a immunoterapeutickú účinnosť, ktoré podporujú aj štúdie o polysacharidoch, terpénoch a ďalších bioaktívnych látkach izolovaných z tela a mycélia tejto huby. Bolo tiež zistené, že je účinná na zníženie krvného tlaku (inhibícia angiotenzínu - konvertujúceho enzýmu), cholesterolu a cukru v krvi. Laboratórne štúdie ukázali aj protineoplastické účinky a účinky proti niektorým typom rakoviny. Na modeloch ganodermy bolo ukázané, že je funkčná na prevenciu rakovinových metastáz, s porovnateľnou účinnosťou húb Shiitake. Ganoderma údajne pôsobí aj ako antivírus na HSV-1, HSV-2, chrípkový vírus a ďalšie. Ganoderma má priamo protimikrobiálne vlastnosti na Aspergillus niger, Bacillus cereus, Candida albicans a Escherichia coli. Pomáha aj pri regulácii nadmernej hmotnosti organizmu. V Japonsku je v súčasnej dobe Ganoderma odporúčaná lekármi k liečeniu viac ako dvadsiatich chorôb a rôznych zdravotných problémov, vrátane migrény a bolestí hlavy, hypertenzie, bronchitídy, astmy bronchiale, artritídy, anorexie, gastritídy, hemoroidov, diabetu, hypercholesterolemie, nefritídy (choroba tkaniva obličiek), dysmenorey (bolestivá menštruácia), hepatitídy typu B, leukopénie (zníženie počtu bielych krviniek - leukocytov pod úroveň 4000 leukocytov/1 ml krvi), kardiovaskulárnych problémov, rôznych typov karcinómov a akútnej myeloblastickej leukémie (AML - nedostatočná činnosť kostnej drene).

Zaujímavosť: Cisárska huba Reishi alebo Lingzhi sa v kánone čínskej tradičnej medicíny dodnes nachádza na prvom mieste všetkých známych liečiv, čo jasne hovorí o jej význame pre zdravie. Keďže jej liečivé vlastnosti potvrdil aj moderný výskum, stala sa vyhľadávaným prírodným liečivom. V čínskej medicíne ju považujú za symbol dlhovekosti, božskosti a šťastia – pokiaľ chápeme zdravie a harmóniu orgánov ako jeden z najdôležitejších aspektov šťastia.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Guarana

Guarana, Paullinia cupana (syn. crysan S., P. sorbilis)

Výskyt: Guarana je popínavá rastlina (ker) pochádzajúca z povodia Amazonky v Brazílii. Guarana je najznámejšia pre plody v tvare a veľkosti kávy. V jazyku domorodých kmeňov znamená rastlina „veľký strom lesa“ a je doslova lesnou lekárňou. Obsahuje asi dvakrát viac kofeínu ako je v kávových zrnách (asi 2 až 4,5% kofeínu v guaranových semenách v porovnaní s 1 až 2% v kávových zrnách). Podobne ako aj iné byliny obsahujúce kofeín, aj táto odpudzuje cudzie patogény z bobule a semien. Farba ovocia je od hnedej k červenej farbe s čiernymi semenami.

Uplatnenie: Guarana sa používa v sladených a sýtených nealkoholických nápojoch a je zložkou bylinkového čaju alebo je obsiahnutá v kapsulách. Všeobecne platí, že Južná Amerika získava väčšinu kofeínu z guarany. Laboratórne štúdie ukázali antioxidačné a antibakteriálne účinky a tiež pôsobenie na zníženie tuku (v kombinácii s konjugovanou kyselinou linolovou). Pôsobí na úbytok hmotnosti v zmesi maté, guarana a damiána. Plody guarany obsahujú guaranín, ktorý pôsobí podobne ako kofeín, avšak jeho výhodou je to, že v tele nepôsobí ako rozbuška s následnou únavou, ale uvoľňuje sa postupne a tak dokáže telo povzbudzovať počas celého dňa. Dôležité je, že výťažok z guarany je bohatý aj na obsah vitamínov (napríklad vitamínu C a vitamínov skupiny komplexu B). Výťažok sa cení pre jeho schopnosť dodávať vitalitu a energiu, pričom podporuje celý imunitný systém a regeneráciu organizmu. Jeho užívanie sa odporúča všetkým, čo majú náročnú prácu a potrebujú povzbudiť mozgovú činnosť. Únava, ospalosť a problémy s koncentráciou, ktoré trápia napríklad študentov, či šoférov dokáže guarana tiež rýchlo odstrániť. Okrem toho sa používa napríklad aj pri liečbe menštruačných bolestí, pri chudnutí, alebo ako afrodiziakum. Taktiež sa ňou zvyknú liečiť tráviace problémy, napríklad hnačka. Obrovskou výhodou guarany oproti kofeínovým nápojom je aj to, že nie je návyková a nemá vedľajšie nežiaduce účinky.

Zaujímavosť: Slovo guarana pochádza z portugalského guarana, ktorá má svoj pôvod v kmeni Sater-Mawei (Sater-Maué) – v preklade pre rastlinu Warana. Guarana hrá dôležitú úlohu v brazílskej kultúre.

Upozornenie: Z nepriamych dôkazov pri nadmernej konzumácii energetických nápojov z guarany (samostatne alebo v kombinácii s kofeínom a taurínom) môže nastať u niektorých ľudí telesná slabosť až záchvat.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Hamamel virgínsky

Vilín virginský, Hamamelis virginiana, Hamamel

Výskyt: Hamamel je rod z jednoklíčno-listových rastlín z čeľade Hamamelidaceae s definovanými dvoma druhmi, v Severnej Amerike (H. virginiana a H. vernalis) a po jednom v Japonsku (H. japonica) a Čína (H. nemorosa). Ide o opadavé kry alebo (zriedka) malé stromy, rastúce do výšky 3 m až 8 m, výnimočne až 12 m. V Európe sa pestuje od roku 1736. Vyžaduje slnko, polotieň, kyslé pôdy, priepustné pôdy, nenáročné a humózne pôdy.

Kvitne: Od októbra do novembra, plody dozrievajú v júli až v auguste.

Uplatnenie: Kôra a listy sú adstringentné (sťahujúce, zvierajúce), rodení Američania ich aplikovali v liečbe vonkajších zápalov. Adstrigentné pôsobenie podmieňujú triesloviny, ktoré sťahujúcim účinkom na sliznice a kožu zmierňujú zápaly a zastavujú kapilárne krvácanie. Protizápalový účinok svojimi dezinfekčnými vlastnosťami vhodne dopĺňa silica. Jej tonizujúci účinok, pôsobenie na pokožku a príjemná vôňa predurčujú obidve drogy (kôra aj list) na výrobu kozmetických prostriedkov. Vnútorne sa drogy užívajú pri hnačkových ochoreniach a pri kapilárnom krvácaní zo slizníc. Extrakt z hamamelu je používaný v niektorých druhoch liekov. Výťažky z kôry a listov sa používajú v holiacich krémoch a pleťových vodách, na liečbu bodnutí hmyzom. Pomáha zmenšovať problémy s hemoroidami a používa sa v mnohých liekoch na hemoroidy. Liečia sa popôrodné natrhnutia hrádze. Okrem toho výťažky drog nachádzajú široké uplatnenie aj v dermatológii, používajú sa pri zápalových kožných ochoreniach, ekzémoch - predovšetkým sekundárne kontaminovaných a mokvajúcich, ako aj na troficky zmenenú kožu pri varikóznom komplexe končatín a pri vredoch predkolenia. Používa sa aj pri liečbe akné. Nálev z hamamelu sa používa proti hnačkám, čaj pri zápaloch ústnej dutiny na vyplachovanie niekoľkokrát denne. Semená obsahujú množstvo oleja a sú jedlé.

Zaujímavosť: Vidlicové vetvičky z hamamel (jeden z voľných prekladov hamamel (witch hazel) - “čarodejnícka lieska”) sa uprednostňujú na výrobu virgúl.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jelení jazyk celolistý

Výskyt: Jelení jazyk celolistý je papradie z rodu Asplenium, vyskytuje sa na severnej pologuli. Asplenium scolopendrium je bežný druh v Európe, ale v Severnej Amerike sa vyskytuje ako vzácny druh. Roztrúsené populácie a odrody dostali názov A. scolopendrium var. americanum. Morfologické rozdiely sú drobné, ale severoamerické populácie sú tetraploidné, zatiaľ tie čo sa vyskytujú v Európe sú diploidné (generatívne rozmnožovanie je rozmnožovanie, pri ktorom vzniká dcérsky organizmus, ktorý zvyčajne nesie kombináciu genetického materiálu dvoch iných (rodičovských) organizmov). V USA A. scolopendrium var. americanum bol vyhlásený za ohrozený druh v roku 1989. Európska rozmanitosť je pomerne rozšírená a americká odroda je považovaná za raritu. Tretí rad sa vyskytuje v južnom Mexiku, pod názvom A. scolopendrium var. lindenii. Rastliny rastú na neutrálnych a na vápno bohatých substrátoch, vrátane vlhkej pôdy a vlhkých štrbín v starých múroch, najčastejšie na tienistých miestach, ale občas na plnom slnku. Rastliny na slnku sú zvyčajne zakrpatené a žltkastej farby, zatiaľ čo v plnom tieni sú tmavo zelené a kvitnúce. Rastliny sú nezvyčajné v tom, že tento druh papradia je s jednoduchými, nedelenámi listami. Listy sú dlhé 10 až 60 cm a 3 až 6 cm široké.

Pestovanie: Asplenium scolopendrium je často pestované ako okrasná rastlina, s niekoľkými odrodami s rôznymi vejárovitými tvarmi, vrátane s nariasenými okrajmi a vidlicovými listami. Americká odroda je ťažko pestovateľná a väčšina je pestovaná z rastlín, ktoré pochádzajú z európskych krajín.

Použitie: Táto byliny bola odporúčaná ako liečivá rastlina v ľudovom liečiteľstve najmä ako tonikum na slezinu a na iné účely.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Medvedica lekárska

Medvědice lékařská, Arctostaphylos uva-ursi

Výskyt: Medvedica lekárska je 30 cm až 60 cm vysoký, rozkonárený, vždy zelený ker s poliehavými a často zakoreňujúcimi konárikmi. Je podobný brusnici. Malé biele alebo ružovo zafarbené kvety sú v riedkych strapcoch. V mnohých krajinách je táto rastlina chránená. Medvedica lekárska je rozšírená najmä v miernom a studenom pásme severnej pologule, v Európe, Ázii a Severnej Amerike. Rastlina rastie na horských lúkach, krovitých stráňach a vresoviskách, na výhrevných, vysychavých, zásaditých až mierne kyslých, humóznych, kamenistých i hlinitých pôdach. V SR sa vyskytuje roztrúsene, najmä v Nízkych Tatrách, menej vo Vysokých Tatrách, Karpatoch. V Českej republike sa vzácne nachádza v lokalitách Křiviklát a Sliezsku. Preto patrí ku chráneným rastlinám a pre potreby aplikácií sa dováža.

Zber: Predmetom zberu sú mladé listy, ktoré sa zbierajú v suchom počasí ručne po jednom alebo sa zdrhujú. Zber sa uskutočňuje v júni až auguste. Sušia sa v tieni a uchovávajú sa dobre chránené pred svetlom a vlhkom.

Uplatnenie: Uplatnenie je spravidla vnútorné. Používa sa proti zápalovým ochoreniam močových ciest, močovým kameňom a rozličným infekciám obličiek. Používa sa aj ako antidiabetikum a ako súčasť krvi čistiacej čajoviny. Celkovo močové cesty upokojuje, posilňuje regeneráciu slizníc a zmierňuje bolesti.

Upozornenie: Väčšie dávky než odporúčané, môžu zapríčiniť vracanie, nevoľnosť, zápchu alebo poškodenie pečene. Droga by sa mala používať len na lekársky predpis. Nezameniť s podobnými rastlinami: brusnica obyčajná, brusnica čučoriedková.

Zaujímavosť: V SR aj ČR je druh zákonom chránený. Na Slovensku je ohrozený, V ČR kriticky ohrozený. Spoločenská hodnota medvedice lekárskej podľa vyhlášky MŽP SR je 26,55 €.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Chia zlatá

Chia, Salvia columbariae Benth.

Výskyt: Chia zlatá je jednoročná rastlina. Názov Chia alebo zlatá chia vychádza z porovnania jeho semien, ktoré sa používajú rovnakým spôsobom ako Glutinosa Salvia (tiež s názvom chia). Domáce prostredie je v Mexiku. Bola kultivovaná od doby Aztékov a bola cenená tak vysoko, že pestovatelia platili ročné poplatky vládcovi. Rastie na území Kalifornie, Nevady, Arizony, Nového Mexika. Rastlina preferuje ľahké (piesočnaté) a stredné (hlinité) pôdy a vyžaduje dobre odvodnenú pôdu. Nemôžu rásť v tieni. Rastú do výšky 1200 m n.m.

Kvitne: Je mrazuvzdorná. Obdobie kvitnutia je od júla do septembra a plody dozrievajú od augusta do septembra. Kvety sú hermafrodit (má samčie aj samičie orgány) a sú opeľovanie včelami. Farba kvetu je svetlo modrá až modrá. Plod S. columbariae je oriešok, ktorý je hnedej až sivej farby a 1,5 až 2 mm dlhý.

Uplatnenie: Plod (semeno) je na zažívacie ťažkosti, pôsobí ako dezinfekčný a proti horúčkový prostriedok. Infúzia pripravená z bylinky môže byť použitá pri liečbe horúčky. Obklad z kaše plodov môže byť použitá na infekcie. Semená sa žuvali počas dlhej cesty pešo, lebo dodávali energiu. Semená môžu odstrániť cudzorodé látky z očí (tvorí sa rôsol, na ktorý priľnú všetky cudzorodé látky; semeno sa vymyje z očí vyslzením). Chia sa pestuje komerčne pre jeho semeno, využívané v potravinách. Sú veľmi bohaté na omega-3 mastné kyseliny a α-linolénovú kyselinú (ALA). Sú tiež zdrojom antioxidantov a množstva aminokyselín. Chia plody možno konzumovať aj za surova ako diétne vlákniny a omega-3 kyseliny. Semeno je niekedy pridávané do hrubej múky vyrobenej z kukurice. Chia semená namočené vo vode alebo v ovocnej šťave sú tiež často konzumované a sú známe najmä v Mexiku ako Chia fresca. Namočené semená v zrôsolovatenej konzistencii sú používané v gruels, kaši a pudingoch. Chia plody sa používajú v pečive, chlebe, koláčoch a sušienkach. Chia výhonky sa používajú podobným spôsobom ako lucerna, v šalátoch, na sendviče a iné jedlá.

Zaujímavosť: Chia - slovo je odvodené z aztéckeho slova Chiana, význam mastný.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Lucerna siata

Tolice setá (tolice vojtěška), Medicago sativa L., Lucerka (vojteška)

Výskyt: Lucerna siata je často pestovaná, rastie voľne pozdĺž ciest, na násypoch, lúkach, rumoviskách a pod., najmä na pôdach výhrevných, výživných, vápnitých a kyprých, od nížin po podhorské oblasti. Pochádza od Malej Ázie a Zakaukazska, rozšírila sa po Strednej Ázii a Kašmíre, u nás je pestovaná a často splaňuje a rovnako tak aj v mnohých ďalších oblastiach sveta (najmä Južnej a Severnej Amerike a južnej Afrike).

Kvitne: v máji, až októbri (pozn.: väčšinu dnes pestovaných "lucerien" tvoria kríženci Medicago sativa a Medicago falcata).

Uplatnenie: Droga obsahuje enzýmy proteázy, lipázy a amylázy, emulsin, invertáza, pektinázu, peroxidázu, kyselinu salicylovú, kumarovú a hroznovú, glykozid tricholin, silicu, triesloviny, flavonové farbivá, živice, stopové prvky (draslík, fosfor, horčík, vápnik), provitamín A, vitamíny skupiny B, vitamíny C, D, E, K a ďalšie látky. Užíva sa najmä pri liečbe reumatizmu, podporuje trávenie, napomáha správnej funkcii obličiek a pečene. Podáva sa buď vo forme čerstvej šťavy (50 až 60 g denne) alebo kvetu, alebo celé kvitnúce vňate vo forme prášku (4x denne 2g). Semená sa podávajú naklíčené v čase, keď sa už objavujú prvé zelené lístky.

Zaujímavosť: Arabi nazvali túto rastlinu Al-Fal-Fa (v preklade otec všetkých potravín). Po stáročia bola používaná v alternatívnej medicíne ako prostriedok proti stárnutiu a k celkovému posilneniu organizmu, ktoré je okrem iného dané anabolickým efektom (anabolizmus je tvorba nového bunečného materiálu (proteíny, bunky, membrány, svalové tkanivo)). Biológ Frank Bouer nazval lucernu veľkou liečiteľkou, podľa jeho výskumov sa v nej nachádza 8 dôležitých enzýmov.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Chlorella riasa

Chlorella, Chlorella pyrenoidosa

Výskyt: Chlorella je riasa druhu pyrenoidosa, ktorá rastie v sladkej vode a má najvyšší obsah chlorofylu (28,9 g/kg) zo všetkých známych rastlín na Zemi. Obsahuje vitamíny a minerály, enzýmy, vrátane komplexu vitamínov B. Bolo preukázané, že Chlorella dokáže aktivovať určitý počet makrofágov, ktoré strávia rakovinové bunky, cudzie bielkoviny a chemikálie. V tejto forme života sa objavili pred viac ako 2,5 miliardami rokov a bola to prvá forma rastliny. Existujú fosílie, ktoré jasne ukazujú na prítomnosť Chlorelly. Vzhľadom k tomu, že Chlorella je mikroskopický organizmus, bol objavený až v 19. storočí a jeho meno pochádza z gréckeho slova chloros (zelený) a ella, čo znamená malý. Priaznivé podmienky rastu sú: silné slnečné svetlo, čistá voda a čistý vzduch, vtedy Chlorella rastie neuveriteľnou rýchlosťou.

Uplatnenie: Pri konzumácii Chlorelly je detekovaná zvýšená produkcia interferónu IFN (označenie pre skupinu glykoproteínov produkovaných niektorými bunkami v odpovedi na napadnutie vírusom), ďalej čistenie krvi, pečene, obličiek a čriev, stimuluje tvorbu červených krviniek, zvyšuje prívod kyslíka do buniek a mozgu, podporuje trávenie, podporuje správny rast detí, stimuluje tkanívá, pomáha upravovať pH, pomáha udržiavať srdce v normálnej funkcii a podporuje priateľské flóry v zažívacom trakte.

Chlorellu môžu v princípe užívať všetci. Pomáha proti únave, upravuje vysoký alebo nízky krvný tlak a kardiovaskulárne problémy, upravuje stratu pamäte, upravuje vysoký cholesterol, obezitu, bolesti hlavy, infekcie, starnutie kože, upravuje zlý krvný obeh, stuhnutosť kĺbov a ich bolesti, poruchy spánku, alergie, poranenia, atď. Obsahuje všetky známe aminokyseliny. Obsahuje vitamíny: vitamín C, pro-vitamín A (B-karotén), tiamín (B1), riboflavín (B2), pyridoxín (B6), niacín, kyselinu pantoténovú, kyselinu listovú, vitamín B12, biotín, cholín, vitamín K a inozitol. Medzi minerály obsiahnuté v Chlorelle patria: fosfor, vápnik, zinok, jód, horčík, železo, meď. Chlorella pyrenoidosa ovplyvňuje imunitný systém tým, že stimuluje zvýšenie počtu a aktivitu makrofágov a polymorfonukleárnych leukocytov. Bolo preukázané, že chlorella účinne odstraňuje ortuť z čriev a z buniek, viaže kadmium.

Poetická zaujímavosť: Riasy sa nesmú zamieňať s liekmi - to by ich urazilo.... a konkrétne chlorella pyrenoidosa je historicky úspešným organizmom s minimálnymi mutáciami, obrovskou genetickou stabilitou a úžasnou schopnosťou rozmnožovania a nezdolnou chuťou do života. Rastlinka nepozná smrť, nepočíta s ňou a nemá žiady gén smrti. Teda nepozná proces starnutia a umierania, ktoré zažívajú vyššie, viacbunkové organizmy. Chlorellu je možné zabiť len nepriaznivými vonkajšími okolnosťami, ale ani jej nenapadne umrieť na genetickú predispozíciu. Rastlinka pozná len mladosť a dospelosť, nie však starobu.

V prípade záujmu o kúpu špičkovej Chlorelly Green Ways nás prosím kontaktujte telefonicky 0949 327 651 alebo emailom tea@teamarket.sk. Ďakujeme.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Rimbaba obyčajná

Výskyt: Rimbaba pochádza z Prednej Ázie. V záhradných a botanických formách sa u nás pestuje na ozdobu; splanené rastú aj v kroviskách. Používa sa a pestuje aj v Amerike. Pôvodne bola udomácnená v Iráne a Iraku a cez oblasť Stredozemia sa dostala do ostatných častí Európy. Rimbaba obyčajná je bežná liečivá rastlina; často ju možno nájsť vysadenú vo vidieckych záhradách.

Zber: Predmetom zberu bývajú kvetné úbory alebo kvitnúca vňať; zber sa robí v júni až auguste, výnimočne v septembri; treba pritom dodržiavať všetky pravidlá zberu kvitnúcich úborov s obsahom silice: materiál sa nesmie stláčať, lebo sa ľahko zaparí, hneď sa musí dať sušiť v tenkých vrstvách na tienistom mieste pri dobrom vetraní a nesmie sa s ním priveľa manipulovať; ak sušíme umelým teplom, tak do výšky 30 až 35 stupňov.

Uplatnenie: V Anglicku dosiahli s touto úžasnou bylinkou povzbudivé skúsenosti na profylaxiu migrény. Podľa názoru odborníkov profylaktické konzumovanie čerstvých listov zabraňuje záchvatom. Ak máte napríklad na záhradke rimbabu, môžete požuť denne jeden čerstvý list vložený medzi chlieb; pri akútnom stave odporúčame dva až tri lístky. Účinné látky v extrakte (napríklad maceráty) brzdia vyplavovanie neurotransmitera sérotonínu. Takto blokujú látkovú premenu substancii vyvolávajúcich bolesť a zápal, takže záchvaty nie sú až tak prudké.

Upozornenie: Rimbaba obsahuje dve extrahované aktívne látky pyrethrin a cinerin, ktoré sú sami o sebe pre človeka a teplokrvné zvieratá jedovaté. Pri väčšom užitom množstve sa môžu v ústach vyhodiť nepríjemné vriedky.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Mak vlčí

Mák vlčí, Papaver rhoeas

Výskyt: Mak vlčí je jednoročná bylina, jedovatá liečivá rastlina z čeľade makovité,
s priamou, rozkonárenou stonkou a striedavými, perovito dielnymi listami. Z pazúch listov vyrastajú dlhé kvetné stopky, ktoré najskôr nesú previsnutý puk a potom veľký červený kvet. Korunné lupienky majú na báze tmavú škvrnu. Plod je tobolka, makovica. Celá rastlina je chlpatá a prestúpená mliečnicami. Rastie na násypoch, rumoviskách a ako burina na poliach a v záhradách. Hojne rastie ako burina v obilných poliach v Severnej Amerike, Európe a v Azii. Jeho domovinou je najčastejšie označovaná práve Severná Amerika, odkiaľ bol pravdepodobne prepravený na európsky kontinent.

Kvitne: Od mája do augusta, v oblastiach s priaznivejšou klímou môže začať kvitnúť aj na jeseň.

Uplatnenie: Kvety maku (korunné lístky) sa už v minulosti používali na liečbu pľúcnych chorôb a ako uspávací prostriedok pre deti. V stredomorí se z nich vyrába tiež sirup. Droga pôsobí utlmujúco na dýchacie centrá, takže je obľúbeným prostriedkom proti kašľu, chrapotu a tiež pri angíne, bronchiálnej astme, akútnom katare priedušiek.

Zaujímavosť: Listy sú mierne jedovaté a hospodárskym zvieratám po spasení môžu spôsobiť tráviace ťažkosti. Podávanie kvetu nemá žiadne kontraindikácie, ani nežiadúce účinky, problematické však môže byť podávanie odvaru z makovíc.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Mandarínkovník sladký, kôra oplodia

Mandarinka oplodí, Citrus reticulata L., (Pericarpium citri Reticulatae), Hua ju Hong

Mandarínkovník je skupina druhov z rodu citrónovník (citrus). Sú to stromy pôvodom z juhovýchodnej Ázie so sladkými plodmi, nazývanými mandarínky. Taxonómia mandarínkovníkov je komplikovaná a pomerne sporná. Pre prehľadnosť a orientáciu sa zaraďujú do nasledujúcich "skupín" (niektoré sa často považujú za "druhy"):

Plody mandarínkovníka cestou kultivácie sú nasledovné: tangor, rangpur a tangelo:

Uplatnenie: Rôzne extrakty z plodu mandarínkovníka sa uplatňujú pri oživení činnosti sleziny, pľúc, pri kašli, tlaku na hrudi, mastnej pokožke a astme. Aplikácie sú aj pri normalizácii žalúdka, nechutenstve, zvracaní a hnačke.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Mangostana lahodná

Mangostana, Garcinia mangostana L., Mangostána

Výskyt: Rastlina je hovorovo známa jednoducho ako mangostána. Je to tropický, vždyzelený strom, pravdepodebne s pôvodom v Indonézii. Mangostana je známa ako kráľovná ovocia a pomerne hojne sa používa v niektorých častiach juhovýchodnej Ázie, Singapure, Malajzii a ďalších tropických častiach. Hoci je mangostana “na svete” už tisíce rokov, jej plody nie sú všeobecne známe po celom svete. Chuť plodu je v princípe neporovnateľná s chuťou iného ovocia. Zrelý plod má tmavo fialový povrch a rýchlo sa znehodnocuje. Pochádza zo stromu, ktorý môže dorásť do výšky až 75 metrov.

Uplatnenie: Lahodné ovocie z mangostany je bohaté na xantony, ktoré podporujú zdravé telesné funkcie. Okrem toho každý plod mangostany obsahuje až 5g vlákniny. Jeho purpurový pigment je používaný ako farbivo. Spomína sa v čínskej medicíne, jej uplatnenie sa datuje do obdobia dynastie Ming (1368 -1644). Mangostana sa hojne používa v tradičnej ázijskej medicíne. Plody majú vysoký obsah antioxidačných a súčasne fytocidných látok (konkrétne xanthonov), ktoré preukázateľne zabíjajú patogénne baktérie, napr.: mnohé stafylokoky, enterokoky, salmonely či Helicobacter pylori. V ľudovom liečiteľstve je preto univerzálnym prostriedkom pri infekčných a parazitárnych ochoreniach. Uvažuje sa o jej využívaní pri liečbe HIV a niektorých typoch rakoviny (leukémia). Mangostanu možno využiť pri terapii depresie, pretože ovplyvňuje hladiny serotonínu a tryptofánu v krvi. Účinkuje ako antibiotikum a antiparazitikum, používa sa pri hojení rán, potláčaní tuberkulózy. malárie, zápalov uší, nosnej sliznice, dýchacích ciest, močových ciest, črevných ťažkostiach a pod.

Mangostana je uvádzaná na trh ako súčasť novo vznikajúcej kategórie funkčných potravín, niekedy je označované ako "superovocie". Majú zaujímavú kombináciu týchto vlastností:

Zaujímavosť: Legenda hovorí, že toto ovocie objavil Budha počas svojej cesty džungľou, ktorú podnikol na chrbte bieleho slona. Od toho času mangostanu v Ázii považujú za jeden z najcennejších plodov. Tiež existuje legenda o kráľovnej Viktórii, ktorá ponúkala odmenu každému, kto jej bude schopný dodať toto legendárne ovocie. V publikácii Hortus Veitchii od James Herbert Veitchova sa hovorí, že autor navštívil Javu v roku 1892 a odporúča jesť mangostanu iba tú, ktorá vyrástla v rozpätí troch (štyroch) stupňov zemepisnej šírky od rovníka.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Momordika

Momordika, Momordica charantia

Výskyt: Momordika (tiež horký melón, ku gua v čínštine) má asi 60 druhov jednoročných alebo viacročných popínavých bylín, zriedkavo malých kríkov patriaci do čeľade Cucirbitaceae. Jej domovom je Ďaleký východ a Južná Amerika, Austrália a aj Afrika. V tradičnej čínskej medicíne bol používaný ako trpká a studená bylina. Iba nedávno bola momordika zaradená do stredu záujmu modernej čínskej medicíny.

Uplatnenie: Väčšina druhov sa používa na lisovanie olejov. Využíva sa jeho plod. Z účinných látok obsahuje niektoré alkaloidy (charantin, goyasaponíny), steroly (lanosterol, stigmasterol), mastné kyseliny (linolovú, linolénovú, negristovú, olejovú), zeantín, zeaxantin. Má antimikrobiálnu a antivírusovú aktivitu (herpes, HIV), antitumorózne pôsobenie, pôsobí imunostimulačne a znižuje hladinu cukru (steroidné saponíny). Listy a semená majú ďalšie liečivé uplatnenia. Nedávny výskum ukázal, že nezrelé plody majú antibiotické účinky.

Zaujímavosť: Účinok momordika na koncentráciu glukózy v organizme bol skúmaný na deviatich diabetikoch nezávislých na inzulíne (NIDD) a na šiestich nediabetických zvieratách. Výsledky ukázali, že by momordika mohla zlepšiť toleranciu glukózy u diabetikov. Výskum bude pokračovať.

Upozornenie: Momordika má kontraidikácie u žien počas tehotenstva.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Fialka roľná (trojfarebná)

Violka rolní, Viola arvensis MURRAY, Sirôtka (fialka trojfarebná, maceška)

Výskyt: Fialka roľná rastie na rumoviskách, úhoroch, medziach a opustených, zanedbaných pozemkoch ako burina; dáva prednosť kyslej piesočnatej pôde. Vy šľachtila z nej veľa odrôd, ktoré ozdobujú záhradky. Prvá zmienka o fialke roľnej je zo 16. storočia. Vtedy sa ňou liečili kožné choroby a zápal pľúc. Používanie však vyžaduje trpezlivosť, lebo účinky sa prejavia najskôr po dvoch týždňoch.

Zber: Predmetom zberu je celá nadzemná časť v čase kvitnutia (máj až august). suší sa v prievane prirodzeným teplom, alebo umelým do 50 stupňov Celzia bez obracania. Skladujeme v dobre uzavretých nádobách v tme; je veľmi citlivá na vlhko. Záhradné veľkokveté formy sú nežiadúcou prímesou a nezberajú sa.

Uplatnenie: Vedecké práce sa nezmieňujú o farmakologických účinkoch, avšak napríklad nemeckí vedci zdôrazňujú, že ju úspešne využívajú na liečbu kožných chorôb. Naopak ľudové liečiteľstvo pripisuje tomuto druhu viaceré blahodarné účinky. Považuje ho za laxatívum, resp. depuratívum s preháňacími účinkami, febrifugum proti horúčke, emetikum na dávenie, spazmolitikum proti kŕčom a cikatrizácium podporujúce zjazvovanie tkaniva, teda aj jeho hojenie.

Upozornenie: Neodporúčame užívať koreň, ktorý môže vyvolať zvracanie.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Garcínia kambodžská

Garcinie kambodžská, Garcinia gummi - gutta (syn. G. cambogia, G. Quaesita) známa aj ako Gambooge, Brindleberry, Brindall bobule, Malabar tamarind, Kodumpulli alebo Goraka

Výskyt: G. Cambogia je subtropický druh z pôvodných Garcinia. Pôvodný domov sa predpokladá v juhovýchodnej Ázii. Garcinia je vždy zelený ker alebo malý strom; je udomácnená aj v Austrálii, Indii, tropickej a južnej Afrike a Polynézii (darí sa jej vo vlhkých lesoch). Počet druhov je veľmi sporný; rôzne zdroje uznávajú počet taxónov medzi 50 až 300 ako platné. Veľa druhov je ohrozených kvôli ničeniu lokalít.

Uplatnenie: Veľa druhov Garcinií má jedlé ovocie. Používa sa kôra a sušené ovocie. Plody sú zdrojom potravy pre niektoré živočíchy, napr.: arcivojvoda motýľov Lexias z tropickej východnej Ázie, ktoré obľubujú miazgu z prezretej mangostany. Väčšina druhov Garcinií je známych pre gumové živice. Nahnedlé až žlté xantony (ako je mangostin) sa používa ako preháňadlo pre svoj očistný účinok, ale najčastejšie - aspoň v minulosti - ako pigment. Môžu obsahovať značné množstvo hydroxycitronovej kyseliny (HCA - pôsobí ako sepervízor enzýmu malonyl-CoA; utlmuje chuť do jedla, redukuje príjem potravy, inhibuje tvorbu tuku a cholesterolu). HCA je mierne jedovatá a dokonca môže zničiť pri dlhšom používaní semenníky. Výťažok bol vyhlasovaný ako účinný prostriedok na zastavenie vírusu Ebola. Semená rastliny sa používajú v ľudovom liečiteľstve. V západnej Afrike sa aplikuje na osvieženie dychu a čistenie zubov. V indickej tradičnej medicíne bol tento druh predpisovaný na opuchy, meškanie menštruácie, zápchy a črevné parazity. Boli tiež používané na reumatizmus a črevné ťažkosti.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Teamarket.sk ~ veľkoobchod a maloobchod s čajom
priamy dovoz a distribúcia

Tel.: 0949 327 651
E-mail: tea@teamarket.sk

Fakturačné údaje:
Ivan Paľaga - Tea Market
Solivarská 27
821 03 Bratislava

IČO: 43740961
DIČ: 1047652826
IČ DPH: SK1047652826

Číslo účtu - IBAN:
SK5911000000002615083649
BIC - SWIFT kód (banka príjemcu): TATRSKBX

Dovozca:
Anja, spol. s r.o.
Opavská 18/A
831 01 Bratislava
E-mail: tea@anja.sk
Tel.: 02-54788818
www.anja.sk

Orgán dozoru:
Slovenská obchodná inšpekcia (SOI)
Inšpektorát SOI pre Bratislavský kraj
Prievozská 32, P.O. Box 5,
820 07 Bratislava 27
odbor technickej kontroly výrobkov a ochrany spotrebiteľa
tel. č.: 02/ 58272 172-3; 02/58272 104
fax č.: 02/ 58272 170
e-mail: lubica.petiova@soi.sk, anna.dubekova@soi.sk

BRATISLAVA - osobný odber čajov
Solivarská 27

Zväčšiť mapu

PIEŠŤANY - osobný odber čajov
Sasinkova 34

Zväčšiť mapu

Teamarket.sk je veľkoobchod a internetový obchod s čajom a nemá vlastnú kamennú predajňu.
Osobný odber čajov je možný po vzájomnej dohode v Bratislave alebo v Piešťanoch.

Herbár Tea Market: Kanárium

Kanárium, Canarium Sp.

Výskyt: Kanárium patrí medzi asi 726 druhov tropických a subtropických stromov v rodine Burseraceae. Udomácnený je v tropickej Afrike, južnej Ázii a Austrálii, v južnej Nigérii, východnom Madagaskare, na Mauríciu, Indii, južnej Číne, Indonézii a Filipínach. Sú to stromy vysoké až 50 m.

Uplatnenie: Plod kanária obsahuje olejovú živicu, bohatú na kyselinu olejovú a palmitovú. Z účinných látok sú to najmä terpény (phellandrén, depentén, elemol, terpineal, carvon, terpinolén, limonén). Pôsobí najmä na dýchacie cesty a to katary dýchacích ciest, najmä bronchitis, ťažšie dýchanie, zvlášť pri suchom kašli. Ďalej pôsobí upokojujúco aj na zapálenú citlivú kožu. Celkove pôsobí ako prostriedok uľahčujúci vykašliavanie (expektorans), ďalej ako analgetikum, tonikum a antiseptikum.

Zaujímavosť: Z niektorých druhov kanária sa extrahuje živica Dammar. Dabao (Canarium odontophyllum) má zasa kôru, ktorá je po namočení v teplej vode jedlá (údajne chutí ako mäso).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jojoba čínska

Výskyt: Jojoba je ker, známy ako púštny orech, používali ho po stovky rokov indiáni z kmeňa Apačov v púšti Sonoran na juhozápade Spojených štátov a severe Mexika. Aj keď je jeho vedecký názov Simmondsia chinensis, jojoba nepochádza z Číny. Nezamieňať s rastlinou s podobným názvom Jujube (Zizyphus Ziziphus). Rastlina je hermafrodit.

Uplatnenie: Jojoba sa pestuje komerčne na tekuté voskové estery zo semien. Názov "jojoba" vznikol u vyššie uvedných obyvateľov púšte; ošetrovali si popáleniny (antioxidačná masť z pasty z jojobového orecha). Rastlina bola tiež vysádzaná ako prevencia na boj proti rozširovaniu púšte Thar v Indii. Jojobový olej sa ľahko rafinuje, je bez zápachu, je bezfarebný a stabilný proti oxidácii. Často je často používaný v kozmetike ako hydratačný prostriedok a aj ako oleje so špeciálnou vôňou. Jeho použitie je tiež možné ako bionafta - pohonné hmoty pre osobné a nákladné automobily.Vyznačuje sa biologicky ľahkou rozložiteľnosťou (mazivá). Pôvodní obyvatelia používali jojobový olej na zranenia a odreniny a zistili tiež, že dokáže vyhladiť jazvy a omladiť vráskavú pokožku. Pokožka stráca svoju pružnosť následkom nadmerného slnečného žiarenia. Látky objavené v jojobe obmedzujú známky starnutia, zvyšujú pružnosť pokožky, vyhladzujú vrásky a dodávajú jej mladší vzhľad. Jojobový olej je bez zápachu a okamžite sa vstrebáva do kože. Nezanecháva teda po nanesení mastný povlak; je totiž veľmi podobný mastnote, ktorá je obsiahnutá v našej koži. Pretože jojoba vyrovnáva aj pH kože, pomáha pri drobných kožných defektoch (akné, popáleniny, popraskaná koža, zapareniny, slabé nechty a jazvy).

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Marhaník granátový (granátové jablko)

Marhaník granátový, Punica granatum L., Granátové jablko

Výskyt: Granátové jablko je aromatické ovocie, sladko chutí a je plod stromu (kra) marhaníka granátového. Marhaník pochádza pôvodne z malého ostrova Sokotra u pobrežia Somálska, kde bol endemit. Odtiaľ ho ľudia rozšírili cez Irán do celého Stredomoria, kde je oddávna symbolom plodnosti. Rastú hlavne v Stredomorí, ale pestujú sa v aj v Indii, Argentíne, USA a po celej Ázii. Za najkvalitnejšie sú považované plody z Arménska, Azerbajdžanu, Iránu a Turecka. Granátové jablko je až 12 cm v priemere veľký plod so zaobleným šesťuholníkovým tvarom. Pod hrubou, tvrdou šupkou je šesť až dvanásť puzdier, v ktorých sa nachádzajú semená. Celkový počet semien v jednom plode je spravidla 600.

Zber: Prebieha v septembri až novembri, výnimočne aj skôr podľa územia, na ktorom sa pestuje.

Uplatnenie: Granátové jablká obsahujú cca 77% vody, veľké množstvo sodíka, cukru, vitamínov. Významne sú zastúpené vitamíny skupiny B, C, E a P. Šupka granátového jablka a vnútorné „priečky“ majú vysoký obsah horkých látok, napr. tanín. Majú obstipačný (stavací) účinok. Jedlé časti granátových jabĺk pôsobia ako preháňadlo. Plody nie sú ovplyvnené škodcami alebo chorobami. Sú plné antioxidantov. Z granátového jablka sa využíva predovšetkým šťava, z ktorej sa robí niekoľko druhov koktailov a džúsov, najznámejším nápojom je orientálny nealkoholický nápoj šerbet. Známy je tiež sirup grenadina. Ďalej sa využíva v studenej kuchyni, kde sa pridáva do šalátov, v teplej kuchyni sa pridáva do hydiny, ku grilovanému mäsu a rybám. V Ázii sa využíva aj ako korenie, na tento účel sa hodia lepšie divoko rastúce, predovšetkým z úpätia Himalájí.

Zaujímavosť: Na základe tvarovej podobnosti s granátovým jablkom vznikol názov pre trieštivú strelu - granát. A niečo aj milšie – kvety marhaníka granátového priťahujú kolibríky.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kardamovník malabarský

Kardamóm (vraj správne slovensky ;), Kardamon, Elettaria cardamomum (L.) White et Mason

Výskyt: Kardamóm je známy z Indie, Cejlónu a Malajzie, ale pestuje sa aj v Guatemale. Kardamón je vzácne a drahé korenie a liečivo známe už starým Grékom a Rimanom. Sú to vráskavé semená z 1 až 2 cm dlhých vajcovitých toboliek tropického kríka kardamovníka, patriaceho medzi rodinu zázvorovitých.

Kvitne: Kvitne svetlými žltkavými kvetmi, v ktorých dozrievajú malé zelené tobolky. Plody sa zbierajú od tretieho roka a to priebežne, lebo semená dozrievajú celoročne. Tobolky sa zbierajú nezrelé, tzn. skôr ako sa otvoria a sušia sa buď v sušiacich komorách alebo na slnku. Vlastné korenie sú semená, ponechané v tobolkách, aby z nich neunikla aróma. Malé guľaté semená obsahujú jemne aromatickú silicu.

Uplatnenie: Kardamóm má priaznivé účinky na zažívanie, pôsobí proti žalúdočným problémom (pálenie záhy), považuje sa za afrodiziakum, tonizuje, má antiseptický a diuretický účinok. Keď rozhryzieme pár kardamómových semien, má to veľmi ukľudňujúci vplyv na nervovú sústavu, osvieži dych a zlepší trávenie. Eliminuje prekyslenie zo sladkých jedál. Starobylí Egypťania žuvali kardamómové semienka ako čistič zubov, Gréci a Rimania ich používali ako parfum a Indovia považovali kardamóm za liek proti tučnote. Ochladzuje, preto sa príliš nepoužíva v zimnom období. Podľa typu jedla sa používajú žltozelené sušené celé tobolky, v ktorých sú čierne zrnká, alebo samotné celé zrnká alebo už pomleté. Kardamóm sa pridáva do čaju a kávy (známe v arabských krajinách), jogurtu, je súčasťou koreniacich zmesí, používa sa do pečiva, perníkov, koláčov, sušienok a vôbec sladkých dezertov, pri výrobe likérov aj do zeleninových jedál, strukovín, ryže, niektorých polievok a omáčok. Nájdeme ho v pokrmoch indickej, arabskej aj čínskej kuchyne. Je súčasťou karí korenia a garam masala („horúce korenie“ z Hindštiny). Koreníme ním veľmi opatrne, pretože ide o výrazné korenie. Najznámejšia lekárska vlastnosť tohto korenia je podpora trávenia. Pomáha pri nafukovaní a miernia sa ním kŕče a bolesti žalúdka. Žuvanie semien osviežuje dych a skrášľuje hlas. Obsiahnuté enzýmy pomáhajú „zahnať stav“ po prehýrenej noci. Podľa Potravinového kódexu SR sa plod a semeno môže pridávať do čajovín ale len do objemu 5% čaju.

Zaujímavosť: (citát od Jozefa Mražíka) „...Najdrahší, ale najkvalitnejší je semienkový kardamóm bez oplodia. Ten odporúčame kupovať. Skúsenejší znalec ho ľahko rozozná. Požiadajte predávajúceho, aby vám ho zomlel, nie je to vôbec jednoduché. No vy máte istotu, že kardamóm, ktorý vlastníte, je čistý, bez akýchkoľvek prímesí. Ja som sa čudoval, že mi to nechcel žiadny predavač urobiť. Všetci navrhovali, že ho pomelú spolu s kávou. Až v Jordánsku, v malom obchodíku, som sa stretol s ochotou. A zároveň som zistil príčinu neochoty. Na zomletie semena musí byť špeciálny mlynček. Pri mletí môjho kardamómu sa nedalo v obchodíku vydržať. Predavač si nasadil na ústa mokrú rúšku. Štipľavý aromatický dym zaplnil celý priestor a mletie sa muselo prerušovať, aby sa miestnosť vyvetrala...“

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Juka Shidigerova

Výskyt: Juka je kvitnúca, vždy zelená rastlina z čeľade Agavaceae. Juka je udomácnená v púšti Mojave a Sonoran v juhovýchodnej Kalifornii, južnej Nevade, ďalej v Mexiku, Karibských ostrovoch a západnej Arizone. Svojím vzhľadom pripomína palmu s hrubým a krátkym kmeňom a s listami v tvare dýky, meča. Kvety v tvare zvona po rozkvitnutí do tvaru pyramídy v noci vydávajú sladkú vôňu. Po celé stáročia jej domorodci prejavovali úctu a pokladali ju za "strom života" pre jej obdivuhodné terapeutické účinky. Darí sa jej na slnku a v pôde s vynikajúcou priepustnosťou; ani v lete nepotrebuje vodu. Z Juky sa spravidla spracováva stopka. Juka má 49 druhov a 24 poddruhov.

Uplatnenie: Pôsobí pozitívne na bolesti hlavy, krvácanie, kvapavku, artritídu a reumatizmus. Používa sa aj ako prírodný deodorant. Juka sú rozšírené, pestujú sa aj ako okrasné rastliny v záhradách. Mnoho druhov a podruhov juka majú jedlé časti, vrátane ovocia, semenien, kvetov, kvitnúce stonky a zriedkavo korene, ale ako potravina nie je rozšírená. V súčasnej dobe výťažky z tejto rastliny sú v rôznych bylinných liekoch a krmivách. Ako prírodný “čistič” je účinný v črevách (najmä hrubom), znižuje hladinu cholesterolu, aktivuje vylučovacie procesy, uvoľňuje stuhnuté kĺby a telo detoxikuje. Odstraňuje z organizmu všetky nefyziologické ložiská. Vyčistením žalúdka a čriev od usadenín sa podporí funkcia buniek vylučujúcich enzým a tým sa zlepší trávenie. Odstránia sa príčiny vzniku žalúdočných a dvanástnikových vredov. Vyčistia sa vývody žlčníka a slinivky brušnej. Juka pozitívne ovplyvňuje diabetes II. typu, zlepšuje vstrebávanie a využitie potravy, zaisťuje pravidelnú stolicu. V celom systéme dochádza predovšetkým k odbúravaniu usadených tukových častíc. Priaznivo pôsobí aj pri infekčnom ohrození, kedy znížením povrchového napätia črevných stien, nedáva baktériám a vírusom príležitosť k uchyteniu sa na tkanivách.

V lekárstve sa využívajú rastliny so saponínmi predovšetkým ako liečivá, ktoré uľahčujú vykašliavanie pri zápalových chorobách horných ciest dýchacích alebo ako močopudné liečivá s dezinfekčným pôsobením. Saponín, ktorý sa nachádza v juke, sa v poslednom čase úspešne používa pri liečbe zápalu kĺbov. Napríklad Indiáni pri stuhnutí kĺbov využívali hladovku a konzumovali len juku.

Významné sú aj účinky proti hubovým a pliesňovým chorobám. Juka všeobecne zlepšuje fyziologické pochody a naopak odbúrava patologické nánosy. Čistí tráviacu sústavu a detoxikuje organizmus. Normalizuje vnútornú mikrobiálnu flóru, aktivuje a regeneruje eliminačné pochody. Často znižuje spotrebu liekov a uľahčuje ich vstrebávanie a pôsobenie. Niektoré štúdie uvádzajú, že domorodci v USA si s výťažkom juka umývali vlasy proti lupinám a vypadávaniu vlasov.V športovej medicíne je juka, vedľa už uvedeného pôsobenia vhodná aj vďaka svojej schopnosti urýchľovať vyplavovanie kyseliny mliečnej zo svalov. Zrekapitulujme si účinky a v čom pomáha. Účinky juka sú najmä:

Zaujímavosť: Vysušená juca má najnižšou teplotou vznietenia zo všetkých drevín, takže je vhodný na zakladanie ohniska.

Upozornenie: Pri aplikácii juky je nutný dôsledný a výdatný pitný režim!

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kadidlovník pílovítý

Výskyt: Strom Boswellia serrata rastie prevažne v Indii. V najjužnejšej časti Ománu sa začal pestovať kadidlovník pravý (Boswellia sacra) už v staroveku. Spolu s inými vonnými esenciami (napríklad myrhou) sa zrná tejto živice používali v kadidelniciach v chrámoch po celom svete - v Egypte, na Blízkom východe i v antickom Ríme. Bol to veľmi dôležitý produkt pre náboženské obrady. V kresťanských chrámoch sa kadidlo k vydymovaniu používa aj dnes.

Uplatnenie: Extrakt z kôry stromov Boswellia serrata je vysoko účinná látka s výrazným protizápalovým, antiartritickým a antihyperlipidemickým účinkom. Výskumy preukázali antiflogistické (analgetickými, antipyretickými a protizápalovými účinkami - znižujú bolesť, horúčku a zápal) účinky porovnateľné s klasickými nesteroidnými antireumatikami, avšak bez vedľajších negatívnych účinkov. Pre tento protizápalový efekt pôsobí priaznivo i pri astme. Extrakt obsahuje vysoké množstvo boswellových kyselín, ktoré zmierňujú zápalové procesy a majú priaznivé účinky na miernenie prejavov osteoartrózy. Pomáha pri rannej stuhnutosti a zlepšuje pohyblivosť kĺbov. Boswellia pôsobí priaznivo na všetky chronické zápalové ochorenia najmä tým, že boswellové kyseliny majú tlmiaci účinok na aktivitu interleukinov a leukotrienov, ktoré podporujú a udržujú zápalové procesy v ktoromkoľvek telesnom orgáne. Pôsobenie boswellových kyselín je porovnateľné s kyselinou acetylosalicylovou (aspirínom). Na rozdiel od nej však tieto kyseliny nedráždia ani nepoškodzujú žalúdok a črevá, neznižujú zvýšenú teplotu a neriedia krv.

Zaujímavosť: V arabskej ľudovej medicíne u beduínských kmeňov je kadidlo hojivým prostriedkom. Parfém Amouage je najdrahšie vôňa na svete a pripravuje sa z kadidla, ktoré je pre Omán typické a ďalších 120 prísad. Rímsky spisovateľ Plínius st. v 1. storočia n. l. uviedol, že obchodovanie s kadidlom urobilo z obyvateľov Ománu najbohatších ľudí sveta. Kadidlo bolo cenené viac než zlato. V 2. storočí n. l. sa už vyvážalo približne 3000 ton kadidla ročne do Grécka, Ríma a krajín okolo Stredozemného mora.

Taktiež sa traduje, že kadidlo (živicu zo stromu Boswellia) priniesol ako dar Ježišovi kráľ (mudrc) Baltazár. Predpokladalo sa, že pri pálení kadidla dym prenáša modlitbu priamo do neba.

Upozornenie:  Prípravok nie je určený deťom a mladistvým, ani tehotným a dojčiacim ženám.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Chmeľ obyčajný

Chmel obecný, Humulus lupulus L., Diabolský nápoj (severský vinič)

Výskyt: Chmel je to vlhkomilný a liánovitý typ rastlinky. Vyskytuje sa v lužných lesoch, pobrežných kroviskách, neošetrovaných kanáloch a mokrých priekopách; rastie divo a zdivie aj v kultúrach (divý a zdivený chmel nemá v liečiteľstve význam). V našich podmienkach boli chmelnice zakladané už v 11. storočí; chmel je známy však z antickej epochy, pravdepodobne pochádza z Ázie.

Zber: Piestikové šištice sa zberajú v jeseni (august až október), sušia sa v osobitných sušiarňach pri teplotách 40 až 50 stupňov. Životnosť spracovanej drogy je rok - stráca účinky a treba ju vymeniť.

Uplatnenie: Vyznačuje sa predovšetkým sedatívnymi a hypnotickými účinkami (metylbuteno). Z pokusov je známe, že pôsobí proti plesniam a baktériam. Jeho aplikácia je vhodná pri nespavosti a povzbudenie chuti do jedla.

Zaujímavosť: Veľký rozvoj chmelárstva bol v čase Karla IV. V 16. storočí Matthioli o ňom píše, že "má moc stenčujúcu, otvárajúcu a čistiacu".

Upozornenie: Veľké množstvo vyvoláva bolesti hlavy, nevoľnosť a závraty a dlhodobá konzumácia piva u mužov spôsobuje zväčšenie prsných žliaz.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jačmeň siaty

Výskyt: Jačmeň (lat. Hordeum) je spolu s pšenicou najstaršia pestovaná plodina. Je hlavná obilnina suchších oblastí, vo svete hojne rozšírená. Jačmeň bol v počiatku domáce obilie na Blízkom východe. Divoký jačmeň (H. vulgare ssp. spontaneum) nájdeme od severnej Afriky a Kréty na západe a v Tibete na východ. Najstaršie archeologické dôkazy o divokom jačmeni sú dokladované od Galilejského mora, vek bol určený asi 8500 pred n. l. Kultivácia jačmeňa sa objavuje v neolitickom období (Blízky východ, v Sýrii). Ďalšie dôkazy pestovania sú na Kórejskom polostrove asi 1500 až 850 pred n. l., spolu s inými plodinami, ako je proso, pšenica a strukoviny.

Uplatnenie: Pestuje sa najmä ako sladovnícky jačmeň, na výrobu krúp (jadrové krmivo), aj ako chlebovina. Jačmeň obsahuje osem esenciálnych aminokyselín. Podľa nedávnej štúdie, odporúča sa jesť produkty z celozrnného jačmeňa, pretože môže regulovať hladinu cukru v krvi (t.zn. zníženie hladiny glukózy v krvi ako reakciu na jedlo). Jačmeň (pražený) môže byť tiež použitý ako náhrada kávy. Jačmeň zbavený otrúb sa používa do rôznych jačmenných produktov, vrátane múky a vločiek. V liečiteľstve sa používajú deriváty jačmeňa na potláčanie napríklad horúčky (Avicenna, 11.stor. v diele Kánon medicíny). Jačmeň siaty je predovšetkým zdrojom sacharidov (75% až 85%) a bielkovín (11% až 13%), v menšej miere obsahuje tuky (2% až 3%). Je zdrojom vitamínov skupiny B a E a minerálnych látok. Pre nízky obsah lepku nie je veľmi vhodný na pečenie chleba. Vďaka vysokému obsahu vitamínu B5 chráni pred zápalmi kože a zabraňuje šediveniu vlasov. Rozpustná časť vlákniny významne znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Výživa jačmeňom pôsobí veľmi priaznivo v prevencii závažných civilizačných ochorení. Jačmeň kladne ovplyvňuje vredové žalúdočné choroby, znižuje výskyt kardiovaskulárnych a rakovinových ochorení. Je tiež výborným prostriedkom proti zápche.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Hluchavka biela

Hluchavka bílá, Lamium album L., Hluchá pŕhľava (hluchá žihľava, jasnota, mŕtva pokriva)

Výskyt: Hluchavka biela je rozšírená po celej Európe s výnimkou Stredomoria, nápadne sa podobá na žihľavu, rastie pri cestách, múroch a plotoch. Bola zavlečená aj do Severnej Ameriky.

Kvitne: Od mája do septembra.

Zber: Zbierame kvitnúcu vňať alebo len biele kvety korunky bez kalichov. Sušíme pri teplote 35 stupňov Celzia na suchom mieste.

Uplatnenie: Katechínovým trieslovinám sa pripisujú tonické (posiľňujúce) a adstringentné (sťahujúce) účinky. Saponíny zasa pôsobia proti zápalom a močopudne, znižujú krvný tlak. Má preháňavé a močopudné účinky. Lokálne sa používa na podráždenú kožu, svrbiace miesta a vlasové lupiny. V ľudovom liečiteľstve sa objavila v novoveku, keď lekári rozpoznali jej sťahujúce, posilňujúce, močopudné, žlčopudné, hojivé a osviežujúce účinky. V 19. stor. ju vyhlásili za liečivú bylinu, ktorá sa už tradične používala na výplach pošvy, resp. liečbu výtoku. Mladé výhonky sa pripravujú ako špenát a pridávajú sa do polievky.

Zaujímavosť: Bylinka vďačí za svoj latinský názov tvaru kvetu - otvorená papuľka - latinsky lamos. Podľa gréckej mytológie bola vraj Lámia Diovou milenkou. Jeho žiarlivá manželka Héra zahubila dieťa zrodené z tohto zväzku. Aby sa Lámia pomstila, začala požierať deti šťastných matiek. Stala sa tak z nej obluda, ktorou sa hrozilo neposlušným deťom.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Jahoda lesná (obyčajná)

Výskyt: Je rozšírená v celej Európe, v Ázii, v severnej Afrike a v Amerike. Rastie v ihličnatých a listnatých lesoch na slnečných miestach. Jahodu poznali už starovekí Gréci a Rimania. V 15. stor. sa z jahody stal "zázračný všeliek", ale o storočie neskôr sa zo zázračnej byliny stala liečivvka a používa sa dodnes.

Kvitne: Od mája do júna.

Zber: Zbierame mladé listy v čase kvitnutia alebo koreň a celé plody.

Uplatnenie: Má sťahujúce a močopudné účinky, ktoré jej dodávajú taníny a pôsobia proti hnačke. Vďaka prokyanidovým derivátom v podzemku zasa chránia cievy. Podzemné časti rastliny sa odporúčajú aj na liečbu miernej hnačky a ako hygienická ústna voda na výplachy. V liečiteľstve sa rastlinka odporúča aj na zápchu, skorbut, dnu, tuberkulózu, arteriosklerózu, pletoru (rozmnožovanie plyzmy a krviniek) a nízky tlak. Jahodovým kúpeľom sa pripisuje povesť krášliaceho prostriedku.

Zaujímavosť: Jahody boli predmetom povier, ako napríklad deti, ktoré chodili do lesa na jahody, museli prvé tri plody obetovať dušičkám. Tento zvyk pochádzal pravdepodobne zo stredoveku, kedy sa prinášali obety lesným duchom. Iná povera nedovolovala žiadnej matke, ktorej zomrelo dieťa, jesť jahody, pretože by ich ujedala dieťaťu v nebi.

Upozornenie: Listy pestovaných druhov nezbierame; precitlivelí jedinci môžu po jahodách dostať žihľavku; tiež neodporúčame jesť pri ľadvinovej kolike.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválene liečivé účinky a nejedná sa o liek.

Herbár Tea Market: Kajenská paprika

Výskyt: Je to plod určitého druhu papriky rastúcej v tropickom pásme (India, Afrika, Stredná a Južná Amerika), ktorý je súčasťou vynikajúcich ochucovadiel koreninových zmesí a omáčok prichádzajúcich znovu do obľuby. Má tehlovo červenú farbu podobne ako drobná paprika. V niektorých krajinách sa používa namiesto papriky. Je to však silnejšie, štipľavejšie korenie ako naša paprika, preto ho treba dávkovať mimoriadne opatrne. Zvyčajne prichádza na trh v jemne práškovom stave. V zahraničí ju vidno na stole skoro v každom dome alebo v reštaurácii. Do Európy sa dostalo krátko po objavení Ameriky.

Uplatnenie: Používa sa najmä na ochutenie ostrých, štipľavých omáčok, pečeného mäsa, rybacích jedál, ryžových príloh, syrových a vaječných mís a pri nakladaní haringov a kyslej zeleniny. Kajenská paprika je dlho používaná v tradičnej medicíne. Urýchľuje procesy v organizme, prináša minerály a vitamíny. Podporuje krvný obeh, pomáha na trávenie, zastavuje krvácanie a vredovitosť. Kajenská paprika je základnou surovinou známej zmesi a omáčky Chilli (čili), ktorá sa pripravuje s prídavkom pamajoránu, papriky, cesnaku, nového korenia, prípadne iných druhov korenia, ktoré zodpovedajú domácim zvyklostiam a vkusu. Pre svoj vysoký obsah kapsaicínu (spôsobuje štipľavosť) treba ju držať v domácnostiach dobre uzavretú, chránenú pred svetlom, v tmavej fľaši alebo plechovici. Možno ho použiť aj pri príprave hrachu, šošovice, krémových, mäsových a rybacích polievok, pri pečení mäsa vrátane husí a kačíc, do gulášov a omáčok.

Zaujímavosť: S kajenským korením sa prví Európania zoznámili ako účastníci Kolumbovej výpravy do západnej Indie. Lekár výpravy Dr. Chanca písal o strave domorodcov a o korení na ryby a vtákoch pod názvom Agi alebo Aji. Meno má od prístavného mesta Cayenne. A ešte jedna zaujímavosť - najnovšie sa skúma unikátna schopnosť kapsaicínu - schopnosť ničiť rakovinové bunky. Ide o takzvanú apoptózu, programový zánik buniek, ktorý nie je sprevádzaný zápalovou reakciou. V apríli 2007 výskumnící z Pittburskej univerzity v americkom štáte Pensylvánia oznámili, že pri laboratórnych pokusoch kapsaicín zredukoval na polovicu rakovinový nádor slinivky. Pritom bol dodávaný v dávkach v prepočte odpovedajúcom trom pálivým jedlám s čili za týždeň. Podobne úspešné boli laboratórne pokusy s pôsobením kapsaicínu na rakovinu prostaty. Podľa vyjadrení odborníkov sa efekt dostavil doslova cez noc. Kapsaicín oslabuje membránu mitochondrií a uvoľňuje špeciálny proteín, ktorý nádorové bunky zabíja. Na rozdiel od iných terapií zdravé bunky zostávajú kapsaicínom nedotknuté.

Právna doložka: Všetky informácie o zdravotných a výživových tvrdeniach uvedené na našej stránke sú len súborom informácií voľne prístupných na internete a dostupnej literatúry z domácich a zahraničných informačných zdrojov a za žiadnych okolností nie sú dôkazom o skutočnom pôsobení potraviny alebo výživových doplnkov prípadne jej liečivých účinkoch. Tento produkt je doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek.